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강화도 음식사랑회 창립 총회

강화도 고유의 전통이 깃든 강화도 음식의 계승발전과 보급을 위한 '강화도 음식사랑회' 창립 총회가 지난 5일 강화군농업기술센터 대강당에서 80여명의 회원이 참석한 가운데 열렸다.
이날 창립총회에서는 김희경(선원면 창리)씨가 회장으로 선출됐으며 이어 한창수 김포대학 교수의 '지역전통음식 계승에 대한 중요성'에 대해 강의가 열려 회원들에게 큰 호응을 얻었다.
군 관계자는 "이번 강화도 음식사랑회 창립으로 강화의 지역특산물을 이용한 음식 개발과 전통음식 계승에 많은 발전을 가져올 뿐만 아니라 강화의 새로운 이미지 확립과 관광상품화에 많은 기여를 할 것으로 기대된다"고 말했다.








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