이마트24가 중식과 양식을 대표하는 스타 셰프들과 손잡고 간편식 라인업 ‘셰프의킥’을 새롭게 선보인다. 총 6종의 메뉴는 셰프들의 비법 소스를 적용해 전문점 수준의 맛을 구현했으며, 출시 기념 카드 할인 이벤트도 함께 진행된다.

이마트24는 23일부터 유명 셰프와 공동 개발한 자체브랜드 간편식 ‘셰프의킥’ 시리즈를 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 신제품은 중식의 여경래 셰프, 양식의 최현석 셰프가 참여한 협업 라인업으로, 각 셰프의 조리 철학과 ‘킥’ 포인트가 제품에 반영된 것이 특징이다.

출시 제품은 총 6종으로, 여경래 셰프와 협업한 ▲깐풍기와 깐풍만두 ▲깐풍치킨버거 ▲XO게맛살볶음밥삼각김밥 ▲경장육사김밥과 최현석 셰프와 협업한 ▲단호박크림뇨끼 ▲트러플머쉬룸버거가 포함된다. 제품은 23일과 25일 양일에 걸쳐 순차적으로 전국 매장에서 판매된다.

여경래 셰프의 중식 간편식 4종은 직접 개발한 비법 소스와 풍성한 토핑을 활용해 전문점의 조리 감각을 반영했다. 깐풍기와 만두를 함께 구성한 메뉴에는 땅콩과 피망 등 다양한 식재료를 더해 색감과 식감을 살렸으며, 경장육사김밥과 XO소스를 활용한 삼각김밥도 대중적이면서 차별화된 맛으로 기획됐다.

최현석 셰프와의 협업 메뉴는 양식의 풍미를 강조한 단호박크림뇨끼와 트러플머쉬룸버거 2종이다. 특히 트러플크림소스와 비프패티를 활용한 햄버거는 편의점에서 보기 드문 레스토랑 스타일로 기획됐다. 크림소스와 단호박을 조합한 뇨끼는 쫄깃한 식감과 부드러운 단맛이 조화를 이루는 메뉴다.

이마트24는 셰프들과 협업한 이번 메뉴의 완성도를 높이기 위해 셰프 운영 레스토랑을 직접 방문하고 수차례 검수를 진행하는 등 개발 과정에 정성을 기울였다고 밝혔다.

출시를 기념해 30일까지 행사카드(삼성, 우리, 하나카드) 및 카카오머니 결제 시 30퍼센트 할인 혜택도 제공된다.

이마트24는 이번 ‘셰프의킥’ 시리즈 외에도 초저가 콘셉트의 ‘상상의끝’, 트렌디한 자체브랜드 ‘상상의힘’ 등 다양한 PL 기획을 통해 고객에게 차별화된 경험을 제공하고 있다.

이마트24 PL개발팀 김지웅 팀장은 “‘셰프의킥’은 유명 셰프의 맛을 보다 쉽게 접하고 싶은 고객들을 위한 간편식으로, 실제 셰프의 ‘킥’을 담아냈다는 점에서 차별화된다”며 “앞으로도 다양한 셰프들과의 협업을 통해 미식 중심의 편의점 먹거리 혁신을 이어가겠다”고 말했다.

[ 경기신문 = 박희상 기자 ]