연천군, 한우 초유은행 운영

주메뉴 바로가기
본문 바로가기

2026.02.15 (일)

닫기

뉴스
- 정치
- 사회
- 경제
- 문화
- 연예
- 체육
- 인천
- 지역
- 생활
- 사진
- 영상
- 국제
기획
사설/기고
사람들
- 인터뷰
- 인사
- 본사손님
- 사고
- 부고
- 결혼
독자공간

연천군, 한우 초유은행 운영

김항수 기자 hangsookim@hanmail.net
등록 2020.05.14 20:11:33
9면

연천군은 한우농가의 건강한 송아지 생산과 소득보전을 위해 올해부터 ‘초유은행’을 운영하고 있다고 14일 밝혔다.

군에 따르면 초유는 암소가 송아지를 낳고 1~2일 이내 나오는 우유로, 진하고 황색을 띤 면역물질이 풍부한데다 송아지 질병 예방에 중요한 역할을 한다.

이 초유는 어미소가 폐사했거나 젖 분비량이 부족한 경우 송아지가 기력이 약해 스스로 젖을 먹지 못하는 경우 등에 활용할 수 있다. ‘초유은행’은 젖소에서 짜고 남은 초유를 정기적으로 수거하여 65℃ 30분간 저온살균처리, 품질검사 과정을 통해 냉동시킨 안전한 초유를 한우농가에 무상으로 공급하는 서비스이다.

/연천=김항수기자 hangsookim@

김항수 기자 의 전체기사 보기