칼럼/사설 [아침단상] 이승에서 유혹하는 저승의 맛 복어

우리네 먹고 살기 힘들었던 1950년 代 이야기 … 흉측한 사망 사고의 원인으로 연탄가스, 식중독, 복막염이 으뜸이었다. 식중독으로는 복어 알을 먹다 사망한 사고가 제일 많았다. 지금 생각하면 거짓말 같은 일이다. 얼만 전 탤런트 현석 씨가 복어를 먹고 식중독을 일으켜 세인(世人)의 관심을 끌었다. 요즘 법으로도 자격증이 없으면 복어 요리를 취급 할 수 없다. 술꾼들에게 가장 사랑받는 복어 매운탕, 정말 귀한 손님들에게 지갑 사정을 접어두고 대접하는 것이 복어 회 , 그런데 웬 난데없이 복어 식중독이라니…. 복어 회를 먹을 때, 불문율(不文律)이 있다. 복어 회는 접시의 바닥의 문양이 비칠 정도로 얇게 써는 것이 생명이라고 하는데, 절대 젓가락의 각도를 45도 이하로 눕히면 염치없는 사람이다. 이유인 즉, 낮은 각도로 집어 삼키면 한 접시에 세 번이면 충분하기 때문에, 두 접시, 세 접시를 시키면 계산이 엄청 나온다. 여유가 있는 분은 한 번 시험해 보시길…. 긴 젓가락으로는 두 번 만 떠도 접시가 빈다. 이 글을 쓰기 위해 수원의 고급이 아닌 중급 일식당에 참고로 시세를 알아 봤더니 한 접시에 최소한 십만 원이라고 한다

• 경기신문
• 2010-05-10 20:57

칼럼/사설 [기자수첩] ‘수원화성돌기’ 지역문화 창달 기여를

지난 1일 본사가 주최한 ‘수원화성돌기’에는 도내 1만2천여명의 시민이 참여해 대성황을 이뤘다. 이날 행사는 화성의 ‘효’ 정신을 기리고 실학사상이 집대성된 역사문화 현장을 답사하며 애향심을 키우고 정서함양을 이루기 위한 취지로 마련됐다. 수원 화성은 조선왕조 제22대 정조대왕이 당쟁에 휘말려 왕위에 오르지 못하고 뒤주 속에서 생을 마감한 아버지 사도세자의 능침을 양주에서 수원으로 옮기면서 축성됐다.(1794년 착공) 이는 정조대왕의 효심에서 비롯된 것으로 평가되고 있으며 당시 강력한 왕도정치의 실현을 위해 정치구상의 중심지로 고려, 수도 남쪽의 국방요새로 활용돼 정치·군사·문화적 가치가 높이 알려지고 있다. 특히 축성 시에 거중기, 녹로 등 신기재를 이용하며 동서양의 기술서를 참고한 정약용의 실학사상이 크게 담기며 조선 후기 대표적 건축물로 손꼽히고 있다. 이 같은 문화유산이 수원에 있다는 것은 수원시민들뿐만 아니라 경기도민 모두에게 큰 자부심으로 나타나고 있다. 행사에서 만난 조백현(아주대 1학년) 학생은 “수원에 이렇게 멋있는 성이 있는 지 몰랐다”며 “

• 경기신문
• 2010-05-10 20:57

만평 [물둘레]출몰....

• 김호상 화백
• 2010-05-09 21:26

칼럼/사설 [칼럼] 성공으로 가는 삶이란

지난 주 강원도에 한 지자체의 심사건이 있어 다녀올 기회가 있었다. 학과의 동료교수와 함께 동승하면서 먼 길을 떠났다. 목적지에 향하면서 어김없이 출퇴근 길이나 일상적인 업무로 운전을 할 때 보이는 광경을 목격할 수 있었다. 교차로나 차가 많이 밀리는 곳에서 일상적인 생활용품과 장난감, 뻥튀기 등을 도로가 인도에 진열해 놓고 판매하는 모습이었다. 동료 교수의 안전운전에 방해가 되지 않기 위해 많은 말은 하지 않았지만 지난 날이 떠올랐다. 지난해 경기도의 지지자체의 연구용역을 진행하면서 연구위원들과 회의 후 찾은 식당에서 20대로 보이는 젊은 청년이 파인애플을 조각을 가져와 먹으려고 권했던 적이 있었다. 함께 동석한 한 연구위원이 얼떨결에 맛을 보고 샀던 기억이 난다. 그때 연구위원들 사이에서 그것을 왜 사느니? 믿으면 안 된다느니? 등의 비아냥거리는 말투로 구매한 연구위원을 나무란 적이 있었다. 파인애플을 구매한 연구위원은 “성공을 위해 열심히 살아가는 모습이 예쁘잖아요! 전 매장에서가 아닌 야외 체험마케팅을 손수 해본 것이에요” 했던 기억이 난다. 그의 이야기처럼 성공을 위해 열심히 살아가는 모습은 언제나 봐도 예쁘고 아름답다. 진정한

• 경기신문
• 2010-05-09 19:50

칼럼/사설 [안병현칼럼] 후보 단일화 없는 교육감 선거 하나마나

교육감 후보자는 정당에서 추천하지 않는다. 교육의 정치적 중립을 강조하는 헌법정신 때문이다. 그래서 부르기 쉽게 보수후보, 진보후보로 구분하기도 한다. 진보진영 후보는 지금까지 경기도 교육감직을 수행해온 김상곤 예비후보다. 보수진영 쪽에 서 있는 후보는 강원춘(53) 전 경기교총 회장과 문종철(69) 전 수원대 대학원장, 정진곤(59) 전 청와대 교육과학문화수석 등 예비후보 3명과 조창섭(69) 단국대 대학원장 등이다. 최근 후보 단일화를 부르짖던 김진춘 전 교육감은 그 대가로 한나라당 경기도의원 비례대표를 택했다. 최근 보수진영 정진곤 예비후보측이 여론조사 내용을 발표했다. 후보 지지도와 인지도 조사에서는 진보진영 김상곤 예비후보가 단연 앞서고 있고 그 뒤를 정진곤, 강원춘 순으로 조사됐다고 밝혔다. 그러나 주목을 끄는 것은 ‘경기교육감이 이번 선거에서 다시 당선되는 것이 좋다고 생각하십니까? 아니면 새 인물로 교체되는 것이 좋다고 생각하십니까?’의 질문에는 전체 응답자 가운데 34.7%가 ‘반드시 교체해야한다’, 28.3%가 ‘교체돼야 할 것 같다’고 응답하는 등 전체 62.9%가 교체해야한

• 경기신문
• 2010-05-09 19:46