인천시 옹진군은 23일부터 다음달 13일까지 관내 7개 면의 식품접객업소를 대상으로 식중독 예방을 위한 현장 위생안전교육을 실시한다.
군은 기온 상승에 따라 식중독 발생 우려가 높아지고 있어 관내 식품위생업소 영업자 및 종사자 527명을 대상으로 현장위생 교육을 실시하고, 위생 관리 개선을 통해 식중독과 같은 식품 사고를 사전에 예방하고자 이번 교육을 마련했다.
이번 교육에서는 식품의 안전관리를 위해 연세대학교 강영재 교수와 군산대학교 박권삼 교수를 전문 강사로 초빙해 식중독 예방과 식품안전관리 및 음식문화 개선 등에 대한 강의가 진행될 예정이다.
또한 음식점의 경쟁력을 높이고 차별화된 서비스를 제공하고자 현장 종사자의 역할과 행동 변화를 유도하는 친절 서비스 교육과 국제 행사를 대비, 외국인 손님응대를 위한 음식점 기초영어도 함께 진행된다.
수원본사 : 경기도 수원시 영통구 영일로 8, 814호, 용인본사 : 경기도 용인시 기흥구 영덕동 974-14번지 3층 경기신문사, 인천본사 : 인천광역시 남동구 인주대로 545-1, 3층 | 대표전화 : 031) 268-8114 | 팩스 : 031) 268-8393 | 청소년보호책임자 : 엄순엽 법인명 : ㈜경기신문사 | 제호 : 경기신문 | 등록번호 : 경기 가 00006 | 등록일 : 2002-04-06 | 발행일 : 2002-04-06 |인터넷신문 등록번호:경기, 아52557 | 발행인·편집인 : 표명구 | ISSN 2635-9790 경기신문 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다. Copyright © 2020 경기신문. All rights reserved. mail to webmaster@kgnews.co.kr
수원본사 : 경기도 수원시 영통구 영일로 8, 814호, 용인본사 : 경기도 용인시 기흥구 영덕동 974-14번지 3층 경기신문사, 인천본사 : 인천광역시 남동구 인주대로 545-1, 3층 | 대표전화 : 031) 268-8114 | 팩스 : 031) 268-8393 | 청소년보호책임자 : 엄순엽 법인명 : ㈜경기신문사 | 제호 : 경기신문 | 등록번호 : 경기 가 00006 | 등록일 : 2002-04-06 | 발행일 : 2002-04-06 |인터넷신문 등록번호:경기, 아52557 | 발행인·편집인 : 표명구 | ISSN 2635-9790 경기신문 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다. Copyright © 2020 경기신문. All rights reserved. mail to webmaster@kgnews.co.kr