인천 남동구가 지난 12일부터 13일까지 구청 중앙광장에서 ‘소래찬 김장한마당’ 행사를 열어 주민들과 나눔 김장을 담갔다고 13일 밝혔다.

이번 행사는 기부문화 확산과 구 특산물인 소래 새우젓으로 맛을 낸 소래찬 김장김치를 만드는 것으로 기획됐다.

먼저 12일 열린 개막식은 ‘나눔으로 함께하는 희망의 버무림’이라는 주제의 캘리그라피 공연으로 시작했다.

이어 13일까지 행사에 참여한 구민들과 함께 김장김치를 담갔다.

구는 여러 단체와 기업들의 후원에 힘입어 약 60톤의 김치를 지역 소외계층 6000여 세대에 전달했다. 특히 올해 주민 참여 수는 전년 대비 40%나 증가했다.

이밖에도 대한민국 김치협회 회장인 이하연 김치 명장이 직접 김치명인관을 운영해 김치 레시피 특강과 100인분의 현장 시식도 진행했다.

또 화전과 배추전을 만드는 쿠킹클래스, 정성길·한명자 인천 무형문화재 명인이 지도하는 전통 단청 파우치와 완초 목걸이 만들기 등도 열렸다.

박종효 구청장은 “이번 행사를 남동구만의 특색 있는 행사로 만들어준 후원자들과 구민들께 감사드린다”고 말했다.

[ 경기신문 / 인천 = 박지현 기자 ]