남양주도시공사는 남양주유기농테마파크에서 ‘텃밭에서 식탁까지’라는 주제로 수확한 작물로 요리까지 할 수 있는 가족체험프로그램 ‘생생유기농학교’를 진행한다.

생생유기농학교는 매년 큰 호응을 얻고 있는 유기농테마파크 대표 프로그램으로, 이번에는 6월 망종과 하지를 맞아 우리의 주식 ‘벼’와 ‘맛의 방주’ 등재품목인 ‘토종앉은뱅이 밀’, 하지 수확 작물인 ‘감자’를 주제로 생생한 농사체험과 함께 엄선한 레시피에 따른 요리체험으로 진행된다.

가장 먼저 시작하는 ‘망종이 뭐예요~’에서는 풋 밀을 그슬러 먹으며, 한 해 풍년과 가족들의 무병을 기원하는 체험을 해 보고, 유기농테마파크 내에 있는 다랭이 논에서 직접 손모내기에 참여해 추석 차례 상에 올릴 햅쌀 3㎏을 집에서 편안히 받아 볼 수 있도록 택배로 배달할 예정이다.

이외에도 앉은뱅이 밀을 직접 수확하고, 새참으로 주먹밥을 만들어 먹는 ‘토종 앉은뱅이 밀’과 하지감자를 수확한 뒤 스위스 감자전 만들기로 구성된 ‘호호~ 감자’가 진행된다.

이 ‘생생유기농학교’는 주말(토·일요일) 1회씩 진행(단, ‘망종이 뭐예요?’는 2회)하며, 회당 선착순 10가족을 대상으로 예약제로 진행된다.

참가 예약 및 문의: 유기농테마파크(☎031-560-1471)

/남양주=이화우기자 lhw@