이천 농산물로 만든 웰빙 밥집

이천시에 이색적인 맛집이 탄생했다.

이천 농산물로 만든 건강한 밥상과 이천의 향토음식을 맛 볼 수 있는 ‘돌댕이 석촌골’이 호법면 송갈로 102-17에 지난 7일 문을 열었다.

‘돌댕이 석촌골(대표 이복순)’은 이천에서 생산되는 식자재와 식문화를 활용해 차별화된 농촌형 외식 문화 공간으로 조성됐다.

향토음식의 상품화와 체험공간 조성 등을 위해 농촌진흥청이 지원했으며, 맛 집 신축과 15종에 이르는 메뉴 개발을 위한 컨설팅 용역, 주방설비 등에 총 1억2천만원의 사업비가 투입됐다.

조병돈 시장은 “건강에 대한 시민들의 관심이 높아지는 요즘, 특히 이천의 전통 음식을 제대로 맛보고 싶은 사람이라면 ‘돌댕이 석촌골’을 추천하고 싶다”며 “이천 특산품을 활용한 전통 음식의 영역을 더 넓혀 나갈 계획”이라고 밝혔다.

‘돌댕이 석촌골’의 상차림에는 이천의 향토음식인 ‘볏섬만두전골’과 이천의 토종무를 이용한 게걸무 등갈비찜, 게걸무 시래기정식 등이 있다.

이천 농산물로 만든 웰빙 밥집

호법면 송갈로 ‘돌댕이 석촌골’ 오픈

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