경기도이천교육지원청은 18일 이천가산초등학교에서 하절기 식중독 발생에 대한 지속적인 경각심 고취와 관심 제고를 위해 간부공문원이 직접 나서 실시하는 ‘특별 위생·안전점검’을 실시했다.

김윤식 교육장은 이날 가산초등학교 조리실과 식당을 둘러보며 급식관리 전반에 관한 사항을 꼼꼼히 살폈으며 “학생건강과 직결되는 학교급식의 안전을 통해 신뢰할 수 있는 학교급식이 되도록 지속적인 노력을 해 달라”고 당부했다.

또 점심 배식시간에는 김 육장과 가산초등학교 김원근 교장이 배식복장을 갖춰 입고 직접 배식을 하면서 현장에서 학생들의 섭취양상을 파악하고 ‘음식물 남기지 않기’, ‘손 씻기’ 등 식생활 지도를 실시했다.

이어 김 교육장은 관내 초·중·고등학교 영양(교)사를 대상으로 ‘학교급식 어떻게 볼 것인가?’라는 주제의 특강을 진행, 학교급식은 단순히 음식을 제공하는 것을 넘어 교육활동의 일환으로 실시돼야 한다고 강조했다.