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[가족] 식품첨가물 사용기준 편람 발간

식품의약품안전청은 식품 제조 및 수입 종사자들의 적절한 식품첨가물 선택과 사용을 돕고 관련 공무원들의 식품첨가물 관리에 편의를 제공하기 위해 ‘식품첨가물 지정현황 비교편람’과 ‘식품첨가물 사용기준 편람’을 발간배포할 예정이다.

‘식품첨가물 지정현황 비교편람’은 현재 국내에서 사용 가능한 식품첨가물 607종의 주요 외국(미국, 일본, 유럽)의 지정 현황을 알기 쉽게 비교한 편람으로서 외국 식품의 국내 수입 가능 여부 판단 등 식품의 수출입 업무에 많은 도움이 될 것으로 전망된다.

편람은 시도보건환경연구원, 수의과학검역원, 검역소 등 에 배포될 예정이다.








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