이인숙(56) 성진식품 대표는 최근 전통가공협회와 공동으로 내외국인들의 발길이 잦은 인천공항 면세점로비에서 떡메치기와 가래떡 썰기 및 무료시식 체험행사를 실시했다.
이날 이 대표는 공항을 찾은 내외국인들에게 한국전통음식에 대해 열심히 설명하고 맛을 보이며 누구보다도 뜻 깊은 하루를 보냈다.
여권이 있어야 들어갈 수 있는 면세점에는 식칼을 가져갈 수 없어 나무칼과 플라스틱칼을 사용해 떡을 썰기도 해 이색적인 모습을 보이기도 했다.
이 대표는 이번 뿐만 아니라 지난해 추석에도 인절미와 송편을 빚어 인천공항에서 무료 시식을 하는 등 우리 음식문화를 세계인들에게 알리는 홍보를 계속하고 있으며 다음 명절에도 우리음식 알리기 홍보행사를 지속할 예정이다.