인천시 서구(두청장 전년성)는 14일부터 15일까지 2일 동안 관내 물수건 위생처리업소를 대상으로 지도·점검을 실시한다.

이번 지도·점검은 다중이 이용하는 식품접객업소 등에서 사용되는 물수건의 위생관리를 강화하고 하절기 식중독 발생의 사전 예방을 위해 실시된다.

점검 내용은 영업(변경) 신고사항 준수 여부, 물수건 위생처리업 시설 및 설비기준 준수 여부, 영업자가 준수해야 하는 위생관리기준 준수 여부, 기타 공중위생법령 위반 여부 등이다.

특히 물수건을 수거·검사와 병행해 외관, 이물, 이취, 대장균, 일반세균수 등을 검사하고 위반업소에 대해서는 행정조치를 취할 계획이다.

구 관계자는 “하절기 음식점에서 손님들에게 서비스로 제공되는 물수건이 비위생적으로 처리가 되면 이물이 묻어있거나 심한 소독약 냄새로 손님들에게 오히려 불쾌감을 주는 사례가 있다”며 “내실 있는 위생점검을 통해 위생적인 물수건이 공급되도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.