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도농기원 개발 ‘바나나맛 식혜’ 중국 수출 ‘날개’

경기도농업기술원은 자체개발한 바나나맛 식혜 5만개가 이달 초 중국에 수출된 데 이어 다음달 중으로 12만개가 추가 수출된다고 28일 밝혔다.

바나나맛 식혜는 도농업기술원이 개발해 2012년 ㈜세준하늘청에 기술이전, 양산에 성공했다.

바나나맛 식혜는 청소년들이 싫어하는 밥알을 없애는 대신 바나나농축액을 첨가해 바나나 빛깔과 맛이 나도록 했고, 기존 식혜보다 아미노산 함량을 2배 이상 높였다.

임재욱 도농업기술원장은 “중국인 입맛에 맞는 것으로 평가된 만큼 지속적인 수출이 예상된다”며 “바나나맛 식혜와 같은 쌀 가공품 수출이 성공해 경기미 소비가 확대되기를 기대한다”고 말했다.

/정재훈기자 jjh2@








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