과천농협(조합장 고정수) 농가주부모임, 고향주부모임 회원 30여 명이 최근 이틀간 ‘사랑의 메주 만들기’에 나서 새벽부터 저녁까지 전통 방식으로 가마솥에 콩을 삶아 메주를 만들었다.
메주는 항아리 숙성을 거쳐 내년 2월까지 간장과 된장을 만들어 소비자에게 판매할 예정이다.
전통 메주를 판매한 일부 수익금은 과천시 관내 불우이웃에게 쓰일 예정이다.
고정수 조합장은 “과천농협은 매년 ‘사랑의 김장 나누기’ 행사와 ‘사랑의 메주 만들기’ 행사를 추진하고 있다. 앞으로도 어려운 이웃을 위해 사랑의 봉사를 실천해 나갈 것”이라고 밝혔다.
/과천=김진수기자 kjs@
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