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펫푸드·기능성 식품·간편식… 5대 유망식품 집중 육성

규제개선·연구개발 지원 등
2030년 시장·일자리 2배로
“업계, 기술혁신투자 확대를”

정부 ‘식품산업 활력 제고대책’

정부가 식품소비 트렌드에 맞춰 고령친화식품과 펫푸드, 간편식품 등을 5대 유망 식품으로 선정해 집중 육성키로 했다.

정부는 4일 제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차 경제관계장관회의를 열고, 이같은 내용의 5대 유망식품 집중 육성을 통한 ‘식품산업 활력 제고대책’을 발표했다.

이는 성장 가능성이 높은 유망분야를 발굴·육성해 혁신적 산업생태계를 조성하고, 식품산업 전체의 활력을 높이기 위함이다.

5대 유망식품에는 ▲메디푸드, 고령친화식품, 대체식품, 펫푸드 등 맞춤형·특수식품 ▲기능성 식품 ▲간편식품 ▲친환경식품 ▲수출식품 등이 선정됐다.

정부는 이를 육성하기 위한 제도 정비와 규제 개선, 연구개발 지원에도 나서기로 했다.

우선 맞춤형·특수식품은 초기 시장 형성에 주력할 방침이다.

메디푸드를 위한 분류 유형을 신설하고, 제품 개발을 위한 지원을 확대하며 취약계층 노인에게 고령친화식품을 제공하는 방안을 검토한다.

대체식품 개발을 위해서는 중장기 연구개발 지원 로드맵을 마련하고 기업 투자 촉진을 위해 세액공제 확대 방안도 논의하기로 했다.

펫푸드는 국산 제품의 경쟁력 확보를 위해 제도적 기반을 마련하고, 소비자 인식 개선을 지원하는 방안을 추진한다.

기능성 식품 분야는 규제개선을 통해 시장을 확장하고, 신사업 창출을 지원하는 데 초점을 맞춘다.

특히 기능성이 증명됐다면 일반 식품이더라도 기능성 표시를 할 수 있도록 하고, 개인 맞춤형 제품이 가능하도록 건강기능식품의 혼합 및 소분 포장을 허용하는 등의 내용이 검토 대상에 올라 있다.

간편식품은 급속 냉·해동 기술의 연구개발에 대한 세제 지원을 검토하며 차세대 간편식으로 주목받는 밀키트 제품의 식품 유형을 신설한다.

친환경식품은 ‘유기’ 표시 기준을 기존의 유기 원료 함량 95% 이상에서 70% 이상으로 완화하는 등 인증 제도를 정비하며 수출식품은 한류와 연계한 물류 및 홍보 지원으로 신남방·신북방으로의 시장 다변화를 꾀하게 된다.

정부는 이들 5대 분야의 국내 시장 규모를 지난해 12조4천400억원에서 2030년 24조8천500억원으로, 일자리 수는 5만1천개에서 11만5천800개로 늘릴 계획이다.

이재욱 농림축산식품부 차관은 “이번 대책은 식품산업뿐 아니라 경제 전반에 긍정적 효과를 미칠 것”이라며 “식품업계에서도 기술혁신 투자를 확대해 달라”고 당부했다.

/정영선기자 ysun@