이날 송 시장은 공장 임직원의 안내로 시 관련부서장과 함께 생산시설 시설을 둘러보면서 인천 강화 고유의 특산물을 재료로 생산되는 제품에 특별한 관심을 표했다.
이어 가진 임직원과의 면담에서 송 시장은 생산 및 판매에 불편함이 없는지 등 애로사항을 묻고, “‘해노랑’이 인천 향토 브랜드로 자리매김토록 적극 지원하겠다”고 말했다.
이에 박찬회 대표는 “인천 대표 브랜드식품 ‘해노랑’ 활성화 방안에 대한 다각적인 방안을 강구하면서 인지도 향상에 최선의 노력을 다하겠다”고 화답했다.
한편 ‘해노랑’은 태양과 바람과 바다의 기운을 받고 자란 인천의 건강한 농산물인 강화 특산물인 속노랑고구마와 인삼을 원재료 사용해 개발·출시한 인천 대표 브랜드식품으로 대한민국 제과명장 1호인 박찬회 명장의 정성으로 빚은 인천을 상징하고 기념 할만한 관광식품이다.
아울러 ‘해노랑’은 인천을 방문한 내·외국 관광객들이 인천 방문을 기념하는 관광 상품, 기념일·명절 등에 감사의 마음을 전하는 의미 있는 선물, 엄마가 정성껏 준비한 건강한 간식용 등으로 전국 롯데백화점, 갤러리아 백화점 등에서 판매하고 있다.
