안성시농업기술센터(소장 임영춘)은 오는 21일 오전 10시부터 오후 2시까지 공도읍 용두리 소재 ‘고향애’ 사업장에서 전통장 담그기 체험행사를 연다.
체험행사는 평소 가족건강과 전통장 담그기에 관심이 있으면 누구나 참여할 수 있다.
비용은 7㎏ 10만원, 14㎏ 20만원이며, 장을 담을 용기는 개인이 지참해야 한다.
참가 희망자는 농업기술센터 농업진흥과(☎031-678-3062)나 고향애(☎010-8859-2538)로 전화 신청하면 된다.
이날 행사에는 전통발효식품의 중요성과 다양한 소비방법 등 다양한 교육도 함께 진행된다.
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