화성시생활문화센터는 오는 26일 ‘오픈키친에서 빚는 나만의 막걸리’ 특강을 진행한다.
집집마다 특징을 살려 술을 빚던 우리 문화를 되살리고자 기획한 나만의 막걸리 특강은 전문가에게 듣는 우리 술 강연과 막걸리 빚기 체험으로 진행된다. 이번 특강은 주민들이 전통주인 막걸리를 매개로 우리 술에 대한 이해를 높이고 제대로 즐기는 법에 대해 알아보는 자리를 만들 예정이다.
한편 화성시생활문화센터의 ‘오픈키친특강’은 6월부터 12월까지 매달 마지막 주 토요일에 진행돼 화성시민에게 문화향수기회를 제공하고 있다.
‘오픈키친에서 빚는 나만의 막걸리’ 특강 신청은 오는 14일부터 23일까지 화성시생활문화센터 홈페이지(www.living.hcf..or.kr)를 통해 가능하다.
/민경화기자 mkh@