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동구, 집단급식소 보균검사 실시

인천 동구는 31일부터 6주간 관내 집단급식소 35개소를 대상으로 집단급식소 보균검사를 실시한다고 밝혔다.
동구 보건소는 점차 기온이 상승하는 계절을 맞아 각종 세균으로 인한 질환 발생 등을 미연에 방지하기 위해 INISTEEL(주) 사원식당 등 관내 집단급식소 35개소를 대상으로 장티프스, 세균성이질, 콜레라, 장내식중독균 등의 보균검사를 실시한다.
이번 점검을 위해 보건소는 예방의약팀장과 담당직원 등 3명으로 점검반을 편성했으며 집단급식소를 직접 방문해 급식소 종사자 및 주방용품에 대한 보균검사 등을 검사한다.

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