위생이 불량한 학교 위탁급식업체가 무더기로 적발됐다.
경기도교육청은 13일 식품의약품안전청과 함께 도내 400여 학교위탁급식소를 대상으로 특별 단속을 실시한 결과 42개소를 식품위생법 위반 혐의로 적발해 행정처분했다고 밝혔다.
적발된 위탁급식업체는 대부분 영업신고를 하지 않거나 위생적 시설기준을 위반한 것으로 드러났다.
평택시 S고교 위탁급식소인 신안식당은 영업신고를 하지 않았고 조리장내 식기류 등을 세척하지 않는등 위생상태가 불량한 것으로 나타났다.
안양시 H중 위탁급식을 맡은 (주)이씨엠디는 식재료 보관창고에 신발장을 배치하는 등 위생적 취급기준을 위반했다.
성남시 B고 위탁급식을 맡은 (주)장생FS는 유통기한이 2개월이 지난 마늘 3kg을 조리목적으로 보관해 온 것으로 드러났다.
도교육청 관계자는 "학교위탁급식소 등의 위생수준을 높이기 위해 지속적으로 지도.단속을 실시하겠다"라며 "집단급식소, 도시락제조업소 등 식중독 발생 우려가 큰 업소를 집중관리대상으로 분류해 집중 점검을 실시하겠다"고 밝혔다.