삼성플라자 분당점은 지하 1층 식품관에 수퍼 푸드(Super foods) 매장이 문을 열어 고객들의 인기를 끌고 있다.
수퍼 푸드란 콩, 블루베리, 오렌지, 브로콜리, 귀리, 호박, 연어, 간장, 시금치, 토마토, 칠면조, 호두, 요구르트, 녹차 총 14가지 음식을 말한다.
수퍼푸드는 미국 컬러비아의 한 내과 의사인 스티븐 프랫 박사가 '난 슈퍼푸드를 먹는다'란 저서에서 장수에 좋은 건강 식품으로 소개하면서 인기를 끌고 있는 제품들이다.
수퍼푸드는 프랫 박사가 그리스, 일본, 불가리아 등 세계적으로 건강하게 장수하는 나라와 지역의 식단에서 중복되는 최고의 식품을 골라 연구 결과를 토대로 선정한 식품이다.
고영양 저칼로리인 수퍼푸드를 꾸준히 먹으면 특히 심장병, 당뇨병, 치매 예방에 도움이 된다고. 삼성플라자 분당점에서 판매하고 있는 수퍼푸드는 칠면조를 제외한 총 13가지이다.