
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 치맥의 계절 여름을 맞아 사이드 디시 신메뉴로 BBQ 수제맥주(GPA, IPA, 바이젠, 둔켈)와 잘 어울리는 '타르타르 새우튀김'과 'BBQ 감자튀김'을 출시했다.
타르타르 새우튀김은 바삭한 새우튀김 안에 타르타르 소스를 넣은 색다른 사이드 메뉴다. 튀김옷과 새우 속살 안에 감칠맛 나는 타르타르 소스가 들어있어 따로 소스를 찍지 않고 한입에 맛볼 수 있다.
BBQ 감자튀김은 기존 판매중인 '케이준 감자' 대비 굵은 막대 형태의 레귤러컷으로 조리해 풍부한 식감을 강조했다.
BBQ 관계자는 "일찍 찾아온 무더위에 지쳤을 고객들이 시원한 BBQ 수제맥주와 더욱 풍성하게 치맥을 즐길 수 있도록 이번 사이드 메뉴를 선보이게 됐다"고 전했다.
[ 경기신문 = 이지민 기자 ]