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안양군포의왕과천 공동급식지원센터, 학교급식용 가공식품·수산물 공급품목 결정

 

(재)안양군포의왕과천 공동급식지원센터는 최근 ‘2024학년도 1차 식재료 선정관리위원회’를 열어 학교급식용 가공식품 및 수산물 공급품목을 결정했다고 14일 밝혔다.

 

이날 회의에서는 학교급식용 가공식품(74개 품목, 394개 제품)과 수산물(56개 품목, 142개 제품)의 공급품목 및 공급가격을 정했다.

 

올해 가공식품은 총 394개 제품으로 지난해 가공식품 제품 373개보다 21개 늘어났다.

 

또, 가공식품의 공급 안정을 위해 지난해 가격이 대폭 상승한 소금 등 일부 품목의 공급가격이 조정됐다.

 

수산물은 지난해 154개 제품 중 사용량이 저조한 제품 12개를 제외한 142개로 결정됐으며, 어획량 감소로 단가가 상승한 오징어 관련 제품의 공급가격이 인상됐다.

 

센터가 지난해 추진한 학교급식 식재료 우수 공급업체 추천사업에 172개 학교가 참여했다.

 

참여학교에서는 우수 공급업체를 통한 수산물 구입율이 100%, 가공식품 구입율은 97%에 달했다.

 

또한, 만족도 조사 결과도 평균 95점으로 나타났다.

 

박미진 공동급식지원센터장은 “위원회에서 결정된 공급품목 등을 철저히 관리해 나갈 것”이라면서 “업체와의 간담회, 학부모 합동점검 등을 통해 안전한 식재료가 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 했다.

 

[ 경기신문 = 송경식 기자 ]









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