농협중앙회는 19일 성남에서 ‘농협안심 한우마을 청계산점(1호)’ 개점식을 갖고 2017년까지 서울과 광역시 핵심 상권에 100개소를 개설하기로 했다.
농협안심 한우마을은 올 초 산지 소값 폭락으로 어려움을 겪고 있는 축산농가 지원대책의 일환으로, 산지 소값 연동 및 유통단계 축소를 통해 저렴하게 한우고기를 소비할 수 있는 셀프형 정육식당으로 운영된다.
농협은 한우고기의 도매 및 중간유통단계를 축소해 유통에서 9~11%, 상차림 비용 10~13%, 자체 마진 10% 등을 절감함으로써 인근 식당보다 29~34% 저렴하게 한우고기를 선보일 수 있을 것으로 내다봤다.
2012년 상반기에는 서울에 2개점을 시범 운영한 후 서울과 광역시를 중심으로 2017년까지 점포 수를 100개로 늘려나갈 계획이다.
이날 개점식엔 참석한 서규용 농림수산식품부 장관은 “우리나라 축산농가의 안정적인 경영기반 확보를 위해선 잘 팔리는 축산물 유통구조 확립이 무엇보다 중요하다”며 “잘 팔리는 유통구조는 좋은 품질의 축산물을 안전하고 저렴하게 판매하는 소비처가 많아야 하고, 이를 통해 한우고기뿐 아니라 우리나라 축산물의 경쟁력 강화와 소비기반이 확산될 수 있다”고 강조했다.
남성우 축산경제대표이사는 “이번에 농협안심 한우마을이 농가와 소비자를 잇는 상생의 사업으로 발전할 수 있도록 최선의 노력을 경주해 나가겠다”고 말했다.