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여성경제인상 풍미식품㈜

김치 특허권 19건 등록… 우리 전통맛 수출 활발

 

풍미식품㈜(대표 유정임·사진)은 고품질 김치류를 생산하고 있는 전통식품 기업이다.

수원시 권선구 오목천동에 위치해 2001년 6월 신제품 개발을 위한 연구전담 부서를 설치하고 난각(달걀 껍데기)을 소재로 한 칼슘 제조법을 개발에 성공하면서 식품 업계에 큰 주목을 받았다.

이를 토대로 칼슘강화 및 선도유지형 김치 등 총 19가지 특허를 출원했고 2005년에는 떡류, 한과류, 두부류 등을 제조하는 전통식품 전문업체로 업역을 확장했다.

풍미식품은 이 같은 기술혁신을 통해 2002년 6월 쿠웨이트에 김치 20톤(t)을 수출한데 이어 일본, 호주, 이라크 등 전 세계 각국에 우리의 맛과 전통을 알리고 있다.








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