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마늘종, 대사증후군 개선 효과

마늘의 싹인 마늘종이 대사증후군 개선에 효과가 있는 것으로 나타났다.

농촌진흥청은 동물 실험을 통해 고혈압과 고지혈증, 당뇨 등 여러 신진대사 관련 질환이 다발적으로 발생하는 대사증후군 개선에 마늘종이 효과가 있다는 사실을 확인했다고 10일 밝혔다.

농진청은 고지방의 먹이를 먹여 비만을 유도한 생쥐를 대상으로 4주간 체중 1㎏당 250㎎의 분말화한 마늘종 추출물을 먹였다.

마늘종 추출물을 먹은 쥐는 먹지 않은 쥐와 비교해 체중은 9.6%, 복부 지방세포 크기는 38% 가량 줄었다.

또 혈중 총 콜레스테롤은 19.6%, 공복 혈당 20%, 간(肝)의 중성지질은 26%, 콜레스테롤 농도는 17%까지 감소했다.
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180호 2025-07-17