TV에서 요리 프로그램이 넘쳐나고, 연예인들이 앞다퉈 손맛과 미각을 뽐내며 시청자들을 유혹하는 세상이다.

이번에는 요리하는 인류의 어제와 오늘을 조명한 다큐멘터리가 선보인다.

KBS 1TV는 2015 특별기획 다큐멘터리 5부작 ‘요리인류’를 11~13일, 19~20일 밤 10시에 방송한다.

앞서 지난해 ‘빵과 서커스’ ‘천상의 향기, 스파이스’ ‘생명의 선물, 고기’ 등 3편으로 시청자를 사로잡았던 ‘요리인류’가 2015년 새로운 내용으로 지난해에 이어 4~8편을 방송한다.

지난해에 이어 이욱정 PD가 연출을 맡았으며, 올해 방송되는 5부작 중 마지막 8편에는 이 PD가 직접 출연해 지난 3년간 24개국을 돌며 찾아낸 마지막 한 접시의 요리를 공개한다.

‘누들 로드-아시아의 부엌을 잇다’로 2010년 세계적인 방송 국제상인 피버디상에서 예술ㆍ문화 부문(TV 다큐멘터리)상을 받은 이 PD는 ‘누들 로드’ 이후 프랑스의 세계적인 요리 학교인 ‘르 코르동 블루’에서 유학했다. 그리고 셰프가 되어 돌아와 ‘요리 인류’ 시리즈를 만들기 시작했다. /연합뉴스