인사 화성시 ‘저염도 김치 담그기 행사’ 인기만점

화성시가 최근 김장철을 앞두고 나트륨을 줄일 수 있는 ‘저염도 건강 김치 담그기’ 행사를 마련해 참가자들의 높은 호응을 얻고 있다. 10일 시에 따르면 이번 프로그램은 화성시민 나트륨 섭취 줄이기 사업의 하나로 이달 한 달 동안 매주 금요일 봉담주민센터에서 지역 주민을 대상으로 진행된다. 우리나라 국민의 1일 평균 나트륨 섭취량은 2011년 기준 4천831㎎으로 세계보건기구(WHO) 권장량(2천㎎)의 2.4배에 이른다. 나트륨 과다 섭취는 고혈압과 심혈관 질환, 관상동맥 질환 및 뇌졸중 등과 연관이 있는 것으로 밝혀졌으며, ‘한국인의 주요 소금 섭취 식품류’ 조사 결과에 따르면 한국의 대표 음식인 김치에서 가장 많은 소금을 섭취(29.6%)하는 것으로 나타났다. 이에 시는 이번 프로그램에서 염도를 1~1.5%로 낮춘 김치로 소금 섭취량을 줄일 수 있도록 ‘싱겁게 김치 절이기’ 방법을 소개했다. 물 대신 다시마 육수를 사용해 소금의 양을 줄인 ‘저염 배추김치’와 소금으로 오래 절이지 않기 때문에 염분 걱정이 없는 ‘방울토마토소박이’ 등을 직접 담가 보는 실습은 참가자들의 관심을 끌었다. 최종숙 봉담주민건강지원센터장은 “과도한 나트륨 섭취는 각종 성인병의 원인으

• 최순철 기자
• 2013-10-10 22:02

사진 협성대-향남고, ‘창의 미술 교실’ 공동운영 협약

• 최순철 기자
• 2013-10-09 21:45

정치 “깨끗한 승리로 화성시 발전에 보답”

“반드시 깨끗한 승리로 화성시의 발전에 보답하겠습니다” 오는 30일 치러지는 화성갑 국회의원 보궐선거에 출마하는 새누리당 서청원 후보는 9일 오후 화성시 봉담읍에서 선거사무소 개소식을 열고 “여러 동지들 덕분에 새로운 출발선에 섰지만 막중한 책임감이 앞선다”며 이같이 말했다. 이날 개소식에는 새누리당 황우여 대표와 최경환 원내대표, 홍문종 사무총장 등 당 지도부가 대거 참석, 총력 지원을 통한 선거 승리를 다짐했다. 또 원유철, 정병국 등 당내 중진 및 현역 의원 50여명과 전직 의원 50여명, 시장, 시의원, 시민 등 2천여명이 참석, 서 후보의 정치적 중량감을 여실히 보였다. 황우여 대표는 축사에서 “박근혜 대통령을 지근거리에서 보필하면서 박근혜 정부를 성공시키고 대한민국을 새롭게 할 중심인물이 필요하다”며 “서 후보가 당선돼 7선 의원이 되면 그야말로 정치에서는 신선의 경지에 이르는 것으로 화성을 우리나라 최고의 지역으로 만들 것”이라고 격려했다. 최경환 원내대표는 “집권 후반기에 갈수록 야당의 공세가 치열해질 텐데 서 후보처럼 든든한 분이 박 대통령 주변에

• 최순철 기자
• 2013-10-09 21:44

정치 출사표 던진 서청원 “화성발전 디딤돌 될 것”

서청원 전 한나라당 대표가 2일 10·30 화성갑 보궐선거 출마를 공식적으로 선언하며 “화성발전의 디딤돌이 되겠다”고 천명했다. 서 전 대표는 이날 오전 10시 화성시의회 대회의실에서 기자회견을 갖고 10·30 재보선 출마를 선언했다. 이 자리에서 그는 “화성의 새로운 도약을 위해 제 모든 역량을 쏟아 붓겠다”면서 “화합하는 정치로 성공하는 화성을 만들겠다”고 말했다. 서 전 대표는 화성 지역의 발전을 위해 사통팔달 교통허브만을 구축하겠으며 송산그린시티, 유니버설스튜디오, 공룡알 화석산지 개발 사업 등 지지부진한 숙원 사업이 조속히 추진될 수 있도록 지원하겠다는 뜻을 밝혔다. 또 축산과학원 이전부지에 복합문화예술센터를 조성하고 서부권역에 종합병원 건립을 추진하며 창조경제형 첨단산업단지 유치에 총력을 기울이겠다고 강조했다. 한편, 이번 선거와 관련, 청와대 개입설에 대해 서 전 대표는 “박근혜 대통령과는 당선 후 감사 전화를 받은 일은 있지만 취임 이후에는 한 번의 통화도 없었다”며 박 대통령의 뜻이 반영된 것이라는 일각의 주장을 일축하고 &ldquo

• 최순철 기자
• 2013-10-02 20:41

인사 협성대 문예창작학과 김병호 교수 윤동주 문학대상 ‘젊은 작가상’ 수상

협성대는 문예창작학과 김병호<사진> 교수가 윤동주문학사상선양회와 계간 서시가 주관하는 ‘제8회 윤동주 문학대상’에서 ‘젊은 작가상’을 수상했다고 29일 밝혔다. 수상작은 세상 끝의 봄 시집 ‘밤새 이상(李箱)을 읽다(문학수첩 2012)’로, 심사위원으로는 김우종, 유안진, 신달자, 유성호 교수가 맡았다. 심사위원들은 “김 교수의 시편들이 한결같은 인간 존재 형식의 보편성을 수습해낼 뿐만 아니라 일정하게 서사적 계기에 대한 관심을 통해 우리 시대의 서정 원리를 심화하고 있다”고 평했다.

• 최순철 기자
• 2013-09-29 21:41