가평축협 조규용 상임이사를 비롯한 전직원들은 가평군 관내 한우사업 활성화및 지역조합원들을 위한 조합사업을 위해 끊임없는 노력으로 지역한우 브랜드인 ‘푸른연인 한우’를 육성하기위해 관내 5천여두 밖에 불과한 한우사육두수를 현재 8천여두 까지 확대시켜 고급육 출현비율을 크게 늘리고있다.

현재 고급육 출하두수는 6백여 수준이지만 1천여두 까지 확대하기위해 생축장사업및 위탁우사업등 신규사업을 추진하여 사육두수를 1만두까지 확대해 나갈 예정이라고 밝혔다.

또한 브랜드 고급육을 출하시키는 농가에게 매년4-6%의 인센시브를 지급하여 20만원에서 60만원까지의 한우사육농가소득을 증가시켰다.

조규용 상임이사는 보다 전문적인 사업을 추진하기위해 올3월부터 지도계의 축산컨설팅팀을 분리하여 체계적인 관리시스템을 구축하여 초음파생체단층활영, 거세, 송아지생산안정제, 쇠고기이력추적제, 한우개량농가육성사업등을 담당하여 한 단계 업그레이드 된 농가지원을 하고있다.

이에따라 가평축산농협이 관리하고있는 한우조하부언의 1등급이상 고급육 생산율은 80%에 육박하게 되었으며 가평군 관내에서 사유고디는 한우중 90%이상이 등록되어 철저한 혈통관리가 이루어지고있다.

관내 브랜드 참여 농가도 초기 60농가에서 100여농가 이사응로 늘렸으며 가평지역에서 한우를 사육하는 7백여 농가 모두 브랜드사업에 참여시킬수 있도록 노력하고있다.

2007년 쇠고기이력추적시스템을 구축하여 관내 육성되는 모든 한우에 쇠고기 이력추적제를 실시하여 쇠고기 유통의 투명성을 확보할수있으며 외국산 쇠고기의 원산지 허위표시나 둔간판매 등이 방지되는 역할을 하며 판매되는 쇠고기에 대한 정보를 미리알수있어 소비자가 안심하고 구매할수있도록 했다.

더욱이 경기도지사가 품질을 보증하며 전국최고수준의 품질로 인정받는 G마크를 매년 인증받아 ‘푸른연인 한우’를 소비자들이 100%믿을수있는 명품브랜드로 만들었다.

가평축산농협은 2008년 4월 가평읍 달전리와 설악면 신천리에 대영한우고급전문식당과 축산물유통센터인 ‘힌우명가’개점하면서 브랜드사업의 전초기지를 마련했으며 2009년2월 축산물을 위해 요소중점관리기준인 HACCP를 인증받아 군부대및 관내학교에 믿을수있는 정육 납품하고 있으며 소비자들에게 안전한 먹을거리를 제공하고있다.