농림축산식품부는 ‘산성막걸리’, ‘천리장’, ‘소두장’, ‘승검초단자’, ‘복령조화고’, ‘황차’, ‘말차’, ‘인삼정과’, ‘진주비빔밥’ 등 제조조리 기능 보유자 8명을 전통식품명인으로 선정했다고 9일 밝혔다.
전통식품명인 신규 선정자는 다음과 같다.
▲제49호 유청길(남, 53세) 산성막걸리 ▲제50호 윤왕순(여, 61세) 천리장 ▲제51호 최명희(여, 61세) 소두장 ▲제52호 이연순(여, 58세) 승검초단자 ▲제53호 김영숙(여, 64세) 복령조화고 ▲제54호 서민수(남, 43세) 황차, 말차 ▲제55호 김영희(여, 60세) 인삼정과 ▲제56호 정계임(여, 55세) 진주비빔밥
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