2025.10.16 (목)

  • 흐림동두천 15.1℃
  • 흐림강릉 15.7℃
  • 흐림서울 16.5℃
  • 흐림대전 19.4℃
  • 흐림대구 19.1℃
  • 흐림울산 19.5℃
  • 흐림광주 22.1℃
  • 흐림부산 21.7℃
  • 구름많음고창 23.2℃
  • 맑음제주 26.3℃
  • 흐림강화 15.4℃
  • 흐림보은 18.0℃
  • 구름많음금산 19.7℃
  • 흐림강진군 23.0℃
  • 흐림경주시 18.6℃
  • 흐림거제 21.8℃
기상청 제공

요즘 김장엔 ‘절임배추’가 대세

홈플러스, 주부고객 설문조사
응답자 절반이 ’절임’ 사용
201년 이후 해마다 증가 추세

소금에 절인 상태로 파는 ‘절임 배추’를 사서 김장을 하는 가정이 늘고 있는 것으로 나타났다.

11일 홈플러스에 따르면 지난 2~8일 30대 이상 주부고객 821명에게 통배추와 절임배추 가운데 어떤 김장 재료를 선택할 것인지 묻자 48%가 “절임 배추를 쓰겠다”고 답했다.

홈플러스의 지난해 11~12월 김장용 배추 매출 가운데 절임 배추가 차지하는 비중도 44.4%에 이르렀다.

절임 배추의 연도별 비중은 ▲ 2010년 28.5% ▲ 2011년 32.4% ▲ 2012년 38.2% ▲ 2013년 42.3% ▲ 2014년 44.4%로 해마다 커지는 추세이다.

그만큼 요즘 주부들이 김장 재료를 구매할 때 ‘편의성’을 중요하게 생각한다는 뜻이다.

아울러 주부들은 올해 예상 김장비용 수준을 평균 26만8천600원(4인가구 기준) 정도로 추정했다.

홈플러스 관계자는 “홈플러스가 준비한 김장재료로 4인 가족 김장을 할 경우 비용은 약 13만4천600원으로 추산된다”며 “주부들이 예상한 김장 예산(26만8천600원)보다 10만원 이상 싼 셈”이라고 설명했다.

/연합뉴스








COVER STORY