국내 최상의 전문 노인의료센터를 운영 중인 분당서울대병원 노인의료센터(센터장 김철호 교수)가 지난 24일 병원내 지하1층 로비에서 '어르신에게 좋은 음식 전시회'와 무료건강강좌를 열었다.
노인의료센터와 영양실이 공동으로 주관한 이번 전시회에서는 비타민 미네랄 섬유질이 다량 함유된 영양 보충용 식품, 노인들의 식욕을 증가시키고 미각 특징에 맞는 음식 등 다양한 음식 28종을 소개하는 한편 오후에는 김광일 교수(노인의료센터 내과)가 '노인에게 흔한 영양 문제'를, 정수현 영양사가 '노년기 영양관리의 실제'를 주제로 노인 질병과 연계된 노인 영양관리법을 알기 쉽게 강의해 관심을 끌었다.
또한 이해하기 쉽게 그려진 '식품 선택 피라미드' 를 통해 참석자들에게 건강 식습관에 관한 효과적인 정보도 제공했다.
노인의료센터장 김철호 교수는 “나이가 들면서 현저히 감소되는 소화능력과 미각, 씹는 능력 등을 노환이라며 무심코 지나쳐서는 안된다 ”며 “건강하고 행복한 노년 생활을 준비하기 위해 우선 올바른 식습관으로 꼼꼼이 관리해 나가는 것이 중요하다”고 밝혔다.