BBQ가 고용노동부 주관 청소년 일자리체험 프로그램의 일환으로 고등학생을 대상으로 한 기업탐방 캠프를 진행했다. 이천 치킨대학에서 치킨조리 실습과 외식 산업 전반 교육을 통해 청소년들의 진로 탐색을 지원했다.

7일 국내 대표 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 최근 경기 평택 지역 청담고등학교 학생들을 대상으로 ‘기업탐방형 일경험’ 캠프를 운영했다고 밝혔다.

이번 캠프는 고용노동부가 주관하는 국책 프로그램으로, 만 15세 이상 청소년부터 34세 이하 미취업 청년을 대상으로 다양한 직무 체험을 제공해 진로 탐색을 지원하는 것을 목적으로 한다.

BBQ는 이천에 위치한 자사 교육시설 ‘치킨대학’에서 고등학생 약 20명을 초청해 외식 프랜차이즈 산업에 대한 이론 교육과 치킨조리 실습을 제공했다. 참가자들은 치킨이 만들어지는 과정을 직접 체험하고, 외식 프랜차이즈의 운영 구조, 취업 및 창업 방법 등에 대해 배울 수 있는 기회를 가졌다.

실습에 참여한 한 고등학생은 “평소 치킨을 즐겨 먹기만 했는데, 이렇게 직접 만들어 보니 프랜차이즈 산업이 매우 체계적으로 운영된다는 사실을 알게 됐다”며 “내가 만든 치킨을 직접 먹어보니 BBQ에서 일하고 싶다는 생각이 들었다”고 소감을 전했다.

BBQ 관계자는 “참가 학생 중 일부는 BBQ 입사를 희망하거나 외식 창업에 관심을 갖는 등 적극적인 모습을 보여줬다”며 “앞으로도 고등학생, 청년, 군 장병 등 다양한 계층과 협력해 일자리 체험 기회를 확대해 나가겠다”고 밝혔다.

[ 경기신문 = 박민정 기자 ]