2025.07.26 (토)

  • 맑음동두천 32.0℃
  • 맑음강릉 33.9℃
  • 맑음서울 32.7℃
  • 맑음대전 32.8℃
  • 맑음대구 31.6℃
  • 맑음울산 31.0℃
  • 맑음광주 32.3℃
  • 구름조금부산 31.5℃
  • 맑음고창 33.1℃
  • 구름조금제주 29.9℃
  • 맑음강화 30.8℃
  • 맑음보은 30.5℃
  • 맑음금산 30.8℃
  • 맑음강진군 33.3℃
  • 맑음경주시 31.9℃
  • 구름조금거제 29.1℃
기상청 제공

고소한 내음 가득한 곳 맛보러 오세요

농진청, 10~19일 ‘콩·참깨·들깨·땅콩 전시 한마당’

농촌진흥청은 오는 10~19일까지 열흘 간 농업과학관 1층에서 ‘콩·참깨·들깨·땅콩 전시 한마당’을 연다.

이번 전시회에는 최근 개발된 두부용, 장류용, 나물용 콩 품종들과 토종콩, 콩 가공식품이 전시된다.

또 참깨와 기능성 물질의 보고인 들깨, 영양 간식으로 친근한 땅콩, 팥, 녹두, 강낭콩, 동부콩, 작두콩 등 국내·외 다양한 콩을 만날 수 있다.

이 밖에 전시된 콩을 직접 만져 보고 맷돌을 돌려볼 수 있는 체험코너와 참깨·들깨·땅콩으로 만든 강정, 콩초콜릿, 콩차 등을 맛볼 수 있는 시식코너도 마련한다.

백인열 농진청 두류유지작물과장은 “이번 전시회를 통해 도시 소비자들에게 국산 콩과 참깨, 땅콩, 들깨의 우수성을 알리고 자라나는 어린이들에게 콩 종류의 다양성과 우리 농산물의 소중함을 느끼게 하는 뜻 깊은 자리가 될 것”이라고 말했다.








COVER STORY