로션에서 음료, 약품까지 다양한 쓰임새의 알로에. 아라비아어로 ‘맛이 쓰다’는 뜻의 알로에는 Aloe의 로에를 한자로 바꾼 노회 또는 나무노회라고도 불린다.
외떡잎식물 백합목 백합과의 다년생 식물인 알로에는 아프리카 원산지로 약 300여종이 있다.
● 열감기 치료
1. 알로에 500g을 깨끗이 씻어 5mm 두께로 썬다.
2. 금감 300g을 한 개씩 깨끗이 닦아(절대 물로 씻지 않는다) 반으로 가른다.
3. 알로에와 금감, 물 1리터를 넣고 끓여 물이 절반 쯤으로 줄면 꺼내 설탕으로 맛을 낸다.
4. 이것을 하루 3∼4번 복용한다.
5. 변비, 위궤양, 십이지장궤양, 신경통, 류마티스 등에도 효과가 있다.
설사를 일으킬 수 있으니 주의한다.
● 습진 치료
1. 신선한 알로에 잎의 가시를 떼버리고 깨끗이 씻는다.
2. 껍질을 벗겨내 즙이 나오는 쪽을 습진 부위에 닿도록 붙이고 붕대를 감는다.
3. 1∼2시간이 지나면 떼버리고 하루에 1∼2번 붙인다.
생즙을 내 여드름에 농을 제거한 후 바르면 신속하게 낫는다.  
민간에서는 알로에 잎의 액즙을 위장병에 내복하고 외상이나 화상 등에도 이용한다.
또한 건성 피부와 지성 피부를 중성화시키고 피부 보습 효과가 있어 화장품 원료로도 쓰인다.<자료제공:작물과학원>