뉴스 여름내 기운 받고 맛·영양 ‘절정’ 정성 더하니 산해진미 따로 없네

“마지막 과일을 익게 하시고, 이틀만 더 남국의 햇볕을 주시어 그들을 완성시켜 마지막 단 맛이 짙은 포도주 속에 스미게 하십시오.” 라이너 마리아 릴케의 ‘가을날’이라는 시에서 알 수 있듯 동서양을 막론하고 가을은 자연의 섭리가 무르익는 경건하고 신성한 계절임이 틀림없다. 논에는 누런 벼가 베어지기 기다리다 목이 꺾일 지경이고, 밭에 서 있는 콩과 들깨는 살랑이는 바람에 흔들리며 꼬투리가 벌어지고 있으며, 마당에 잘 말라가는 빨간 고추를 보면 가을이 성큼 다가왔음을 알 수 있다. 오색단풍과 황금빛 오곡으로 온 땅이 뒤덮이는 수확의 계절 가을은 햇곡식과 온갖 열매에 담뿍 제맛이 드는 계절이다. 뿌리와 잎을 통해 흡수한 태양과 땅의 기운이 열매로 모이면서 과일과 곡식과 근채는 대자연의 에너지를 머금고 옹골지게 여물고 맛이 제대로 든 자연의 선물로 거듭 난다. 여름내 피어나고 번성했던 에너지를 거두어 들이며 결실을 맺는 것이 어디 산과들 뿐이랴. 바다 속의 물고기마저도 살이 찌고 맛이 드는 축복의 계절이 바로 가을이다. 낙엽과 낙과가 땅을 덮어 나무가 겨울을 지탱하듯이, 사람 역시 겨울을 대비해 살을 찌우는 것이 자연에…

• 민경화 기자
• 2017-10-17 18:52

칼럼/사설 [의학칼럼]가와사키병을 아시나요?

10개월 된 남자 환아가 개인 소아과병원에서 5일간 목감기로 치료받았으나 해열제를 포함하는 약을 먹으면 일시적으로 열이 떨어졌다가 다시 열이 오르는 양상을 계속 보여 저녁 10시경 아이엄마가 아이를 업고 응급실로 내원한 경우가 있었다. 환아 부모는 맞벌이 부부라 할머니가 아이를 돌보고 있었으며, 금일 소아과 원장이 대학병원에 가서 정밀진단을 받을 것을 권유하여 저녁 늦게 부모와 같이 내원하였다. 체온은 38.9도였으며, 입술이 홍조 모양을 띠었고, 딸기 모양의 혀를 보였으며, 안구 결막이 충혈되는 양상을 보였다. 가와사키 질병이 의심되어 수액을 달면서 피검사, 흉부 촬영, 심전도 검사를 한 후 소아과 병동으로 입원시켰으며, 다음날 심장 초음파를 예약하였다. 가와사키병은 주로 4세 이하의 영·유아에 호발하는 질환으로 남자가 여자에 비해 1.5배정도 발병율이 높고 원인은 지금까지 밝혀지지 않고 있다. 일반적으로 ▲5일 이상 계속되는 발열 ▲양측 안구 결막의 충혈 ▲입술의 홍조, 딸기 모양의 혀, 구강 인두점막의 비만성 발적 ▲전신에 보이는 붉은 반점 ▲손·발바닥, 특히 손끝·발끝이 빨갛게 부어오르고, 열이 떨어진 일주일후 쯤

• 경기신문
• 2017-10-17 18:40

칼럼/사설 [아침시산책]바깥

바깥 /서주영 헐거워진 오늘을 만지작거리다가 문득 바깥을 본다 발밑에는 어제의 주검들이 무수히 떠내려간다 오래도록 네 안에 웅크린 채 망명해 살던 내가 캄캄한 얼굴로 너를 두드린다 어둠 속에서 온갖 몸부림으로 나를 헤집다가 비죽이 고개 드는 너와 홀연히 마주친다 번쩍이는 섬광에 가슴 안 캄캄했던 조도가 높아진다 간절한 눈빛 언어를 받아 적던 서로의 바깥에서 시린 무릎으로 건너온 겹겹의 옹이와 마주친다 - 서주영 시집 ‘나를 디자인하다’ 문득 헐거워질 때가 있다. 네가 나를 찾지 않고 나도 너를 찾지 않는 그러한 하루를 만날 때가 있다. 바쁜 날들 속에 주어진 모처럼의 시간. 하지만 그러한 여유도 잠시, 우리는 발밑으로 어제의 주검들이 떠내려가는 허무와 무료함을 느낀다. 그리하여 문득 보게 되는, 미처 보지 못한 바깥을 본다. 오래도록 네 안에 웅크린 채 망명해 살던 내가 캄캄해진 얼굴로 너를 두드린다. 간절한 눈빛 언어를 받아 적던 서로의 그 바깥의 시간, 그 속에는 시린 무릎으로 세상을 건너온 겹겹 옹이가 있다. 그 떨쳐내지 못한 상처가 때로 가슴 안 캄캄했던 조도를 높아지게 하는 것이었으니 비죽이 고개 드는 너와 홀연히 마주치게 되는

• 경기신문
• 2017-10-17 18:40

기고/투고 [특별기고]‘Why?’ 아닌 ‘How?’에 집중하라!

여러분 우리는 참 좋은 세상에 살고 있습니다. 얼마 전에 저는 경남 창녕에서 강의가 있었고 저녁에는 서울에서 강의가 잡혀 있는 빡빡한 일정이었습니다. 과거에 우리가 새마을호를 타고 다닐 때는 창녕까지 4시간을 넘었다고 합니다. 그런데 지금은 2시간 20분 정도면 도착할 수 있으니깐, 당연한 얘기 같지만 대단한 시대에 살고 있는 셈입니다. 창녕 강연은 90분 강연이었는데 3시 20분에 반드시 마쳐야 하는 강연이었습니다. 그래야 4시 6분에 차를 타고 서울로 올라올 수 있었습니다. 그런데 강연에 너무 몰입을 해서 3시 50분 정도에 강연을 마쳤습니다. 제가 착오를 한 것입니다. 4시 26분에 차를 탈 수 있을 것이라는 판단 미스를 한 것입니다. 이제 제가 3시 50분에 강연을 마치고 밖으로 나오니 4시 6분 차는 탈 수가 없는 상황이였고 저는 상당히 당황했습니다. 그래서 저는 관계 되시는 분들에게 제대로 인사도 하지 못하고 부랴부랴 차를 타고 밀양역으로 향했습니다. 그러면서 저는 전화를 직원에게 걸었습니다. “이거 어떻하냐? 내가 50분에 강연을 마쳤는데….” 제 얘기를 듣고 직원도 당황을 했습니다. 여러분 살다 보면 이렇게 황

• 경기신문
• 2017-10-17 18:40

기고/투고 [기고]Proof of Heaven

이븐 알렉산더(Eben Alexander) 교수는 현재 하버드대 의과대학 교수이다. 그는 뇌 과학으로는 세계적인 학자이다. 그가 불치병에 걸렸다. 의학계에서 그는 중요한 존재였으므로 그를 살리기 위해 최선을 다하였지만 죽고 말았다. 그런데 죽은지 7일 만에 그가 살아나는 기적이 일어났다. 그는 다시 살아난 후 모두를 놀라게 하였다. 죽어 있던 7일 동안의 체험담이 특이하였기 때문이다. 일정 기간 죽었다가 살아난 사람들의 체험담을 임사체험(臨死體驗)이라 한다. 언젠가 레이몬드 무디 박사가 150명의 임사체험을 분석하여 쓴 ‘Life after Life’라는 책을 소개하였는데, 이븐 알렉산더 교수의 임사체험기는 ‘Proof of Heaven(천국을 보다)’이라는 제목의 책으로 출간되었다. 출간된 후 온라인 서점 아마존에서 장기간 베스트셀러가 될 정도로 유명하고 충격적인 책이 되었다. 그가 죽음을 경험하기 전에는 세계적인 뇌 과학자답게 천국과 지옥을 단순히 뇌가 만든 상징이라 해석하였다. 그랬던 그가 죽어 있을 동안 너무나 생생한 천국체험을 하게 되었다. 지구에서 살았던 그의 삶이 아득한 과거로 기억되고, 천국에서의 생활

• 경기신문
• 2017-10-17 18:40

만평 [물둘레]개똥논리

• 김호상 화백
• 2017-10-16 20:26

뉴스 숨은 재활용예술품 찾으니 가을 섬의 추억마저 찾았네

남이섬, 관광업계 새 패러다임 제시 남이섬(대표이사 전명준)에 거의 모든 조형물은 ‘재활용’을 거쳤다 해도 과언이 아니다. 재활용은 남이섬의 원천이자 상징이다. 깨진 타일은 불을 밝히는 등대가 되고 찌그러진 캔은 공연장 벽면이 되었다. 가장 대표적인 것이 바로 소주병인데, 소주병은 때로 타일이 되었다가 식당의 휴지꽂이가 되기도 한다. 이렇듯 남이섬을 돌아보면 버릴 것이 하나도 없다. 주변에 모든 것이 작품으로 탄생할 수 있다는 걸 몸소 보여준다. ‘새 것’보다는 ‘새로움’을 추구하는 남이섬식 재활용은 관광지의 새로운 패러다임을 불러왔다. 남이섬 동선을 따라 재활용이 성공사례를 되짚어 보자. 화장품 공병 1만개로 등대 제작 청담동 풍선등도 이곳에 새둥지 삼성증권 폐기물로 정원 만들어 애물단지 소주병으로 곳곳 장식 송파 은행잎은 가을 양탄자로 모든 조형물이 재활용으로 탄생 사랑과 평화의 등대- 화장품 공병의 화려한 변신 멀리서 보변 하얀 잎사귀를 단 나무 같지만 자세히 들여다보변 화장품 공병 1만개로 만든 가짜나무다. 밤이면 섬 입구를 환하게 밝히는 등대로 변신한다. 대부분의 사람들은 이 등대를 못

• 김영복 기자
• 2017-10-16 19:32

칼럼/사설 [문화유산여행]국립민속박물관에서 한국인의 일상을 만나다 2

지난 여행에 이어 오늘도 국립민속박물관으로 추억여행을 떠나보자. 봄전시관에 이어 여름전시관으로 발길을 재촉한다. 여름은 뜨거운 햇살을 피해 강과 바다로 피서를 떠나기 마련이다. 그래서 여름전시관은 강과 바다와 관련된 유물들로 시작된다. 강과 바다의 여름은 물고기와 어패류가 풍부해지는 계절이다. 강에서 물고기를 잡는 일을 ‘천렵’이라고 하는데, 이 때 필요한 도구들이 통발과 가리, 투망 등이다. 통발은 얇고 가늘게 쪼갠 대오리를 이용해 만든 것으로 입구는 넓지만 안으로 들어갈수록 좁게 만들어져 물고기들이 한 번 들어가면 쉽게 빠져 나올 수 없는 구조이다. 이 때 필요한 것이 물고기를 유인하는 미끼이다. 미끼는 물고기들의 먹이를 주로 이용했다. 가리는 통발과 비슷하게 생겼다. 하지만 얕은 저수지 등에서 떠오르는 붕어 등을 덮어 씌워서 물고기를 잡는 도구이다. 천렵에 필요한 도구들을 지나면 염전에서 볼 수 있는 무자위를 만난다. 무자위는 물을 높은 곳으로 퍼 올리는 기구로 염전에서 바닷물을 퍼 올릴 때 사용한다. 사람이 날개 판 위에 올라서서 계단을 밟듯 하나씩 밟으면 바퀴가 돌아가면서 물을 퍼 올리는 방식이다. 무자위를 통해 퍼 올려진 바닷물로 우리 일상생활에…

• 황금희
• 2017-10-16 19:02