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'김수우 기자'의 전체기사

경제 농진청 “콩잎이 콩보다 좋아요”

콩잎이 콩보다 훨씬 다양한 건강 기능성 성분이 존재한다는 새로운 사실이 발견됐다. 농촌진흥청은 18일 콩잎에서 이소플라본(Isoflavone)류 5종, 플라본(Flavone)류 3종, 플라보놀(Flavonol) 1종, 테로카판(Pterocarpan)류 2종, 페놀성 화합물 2종, 소야사포닌(Soyasaponine) 2종, 당알콜 1종 등 총 16종의 생리활성 물질들이 확인됐다고 발표했다. 농진청에 따르면 이소플라본은 유방암, 전립선암, 골다공증, 심장병 등 성인병 예방에 효과적이며, 플라본(Flavone)과 플라보놀(Flavonol)은 강력한 항산화효능을 기반으로 고지혈증, 동맥경화, 폐암 등에 뛰어난 효과를 가졌다. 특히 이번에 확인된 2종의 테로카판은 콩과 식물에만 존재하는 것으로 알려져 있는 성분으로 혈액내의 LDL 산화를 강력히 억제해 동맥경화증 예방에 도움을 주는 것으로 나타났다. 또 소야사포닌은 인삼사포닌과 유사한 식물성스테롤로 항암 및 항고지혈증에 효과적인 것으로 알려졌다. 콩잎에 들어있는 이소플라본의 함량은 콩 품종 및 심는 시기에 따라 큰차이를 보였는데 대체로 일찍 파종할 수록 높은 함량을 보였다. 지금까지 콩잎은푸른 또는 약간 노란 콩잎을
- 김수우 기자
- 2009-08-18 22:27
문화 [우리고장일품먹거리] 45. 양평 다물한과

멜라민부터 각종 합성첨가물까지…. 우리 아이들이 먹고 마시는 먹거리에 빨간등이 켜졌다. 무엇하나 믿고 먹기 두려운 요즘, 특히 아이들을 위한 먹거리에 대한 걱정이 심화되고 있다. 화두는 안전한 먹거리. 트랜스지방이 잔뜩 들은 서양의 쿠키와 과자, 농약과 검증되지 않은 물질이 첨과 된 중국산 농수산물 등등. 역시 대세는 우리나라의 전통 먹거리다. 점점 잊혀져 가는 우리의 맛을 되찾고 자라나는 아이들에게 한과의 맛을 전하기 위해 ‘영농조합법인 다물농산’은 옛 것을 되찾고 우리 것을 지키겠다는 다물정신으로 우리 한과를 만들고 있다. 맑은 물과 청정자연을 자랑하는 양평에서 생산되는 농산물로만 만들어 안전한 우리 먹거리의 대표주자 양평 다물한과를 소개한다. ▲‘옛맛을 지키자’ 뜻 모아 설립 문성균 대표를 비롯해 농촌의 아낙 5명이 옛맛을 지키자는 뜻을 모아 설립한 ‘영농조합법인 다물농산’은 경기도농업기술원이 지원하는 농촌여성 일감갖기사업의 일환으로 시작됐다. 상수원보호구역으로 지정된 양평에 공장을 만들려면 오폐수정화시설을 해야하기 때문에 시설비 문제가 만만치 않았다. 오폐수가 안나오면서 사람
- 김수우 기자
- 2009-08-18 18:20
경제 불황형 흑자, 꼬리표 떼나

일부 자본재와 부품·소재를 중심으로 수입 수요가 늘어나면서 반년을 끌어온 ‘불황형 무역흑자’ 구조가 8월을 기점으로 서서히 끝날 조짐을 보이고 있다. 지식경제부와 관세청이 17일 발표한 자료에 따르면 이달 들어 지난 10일까지 수출액은 60억9천300만 달러, 수입액은 80억6천900만 달러로 19억7천600만 달러의 적자를 기록했다. 자본재의 경우 지난 1월 감소율이 33.4%에 달했던 자본재 수입액은 5월에는 감소율이 24.7%, 6월에는 18.9%까지 줄더니 7월 감소율은 17.0%로 1월의 절반 수준이었다. 이는 대일(對日) 무역적자의 증가세를 통해 투자나 수출품 제조를 위한 수입 수요가 늘고 있음을 파악할 수 있다. 지난 4월 25억 달러 선까지 치솟았다가 5월 17억 달러로 급감했던 대일 적자는 6월에는 21억6천만 달러, 지난달에는 23억8천만 달러로 뚜렷한 재상승곡선을 그리고 있다. 자본재와 부품·소재 수입의 증가세가 지속하면 올 하반기의 무역흑자는 원유 등 원자재 가격이 지난해보다 내린 덕분에 발생하는 몫이 주된 부분을 이루면서 상반기보다 많이 축소될 전망이다. 8월의 무역흑자는 수입 수요 증가세 등으로 30억 달러대에 그쳐 6월(72억7천만
- 김수우 기자
- 2009-08-17 21:24
경제 농진청, 과수 갈색무늬병 주의보

장마가 예년보다 길어지면서 사과와 포도나무에 과실의 품질과 나무 세력저하의 원인이 되는 갈색무늬병 발생이 증가해 각별한 방제가 요구된다. 농촌진흥청은 중부지방의 과수 주요 병해출 발생현황을 조사한 결과 사과와 포도나무에 갈색무늬병 발생이 증가하고 있다고 17일 발표하고 방제시기를 놓치지 말것을 당부했다. 농진청이 지난달 31일부터 지난 5일까지 중부지방 과수 주요 재배지역의 병 발생의 조사결과, 충주 등 3개 지역에서 사과 갈색무늬병이 전년도 같은기간(2%)보다 증가한 4.4%로 나타났다. 같은 시기에 조사한 포도(캠벨얼리)의 경우에도 올해 3%로 작년(1%)보다 증가했다. 사과 갈색무늬병은 주로 잎에 발생하며 심각한 조기 낙엽을 일으켜 나무에 양분을 저장하지 못해 겨울철 동해로 이어지고 다음해 수확에도 큰 지장을 준다. 포도 갈색무늬병은 7월쯤 발생하기 시작해 수확기까지 이어지며 과실의 당도를 20%까지 저하시키기도 하고 월동과 다음해 착과, 결과지 생장 등에도 심각한 피해를 입힌다. 농진청은 갈색무늬병이 발생한 과수농가에게 긴급히 전용약제를 살포할 것과 태풍 등의 영향으로 강우가 계속될 경우 방제시기를 놓치지 말 것을 당부했다. 농촌진흥청 원예특작환경과
- 김수우 기자
- 2009-08-17 21:24
경제 벼 재배면적 92만ha 사상 최저치

올해 우리나라 벼 재배면적이 92만ha로 정부의 통계집계 이래 최저치를 기록했다. 통계청이 17일 발표한 ‘2009년 벼, 고추 재배면적조사 결과’에 따르면 올해 벼 재배면적은 작년(93만5천766ha)보다 1.2%(1만1천295㏊) 감소한 92만4천471ha, 고추의 재배면적은 지난해 보다 8.2%(4008ha) 감소한 4만4817ha로 집계됐다. 이는 1967년 정부 승인 통계가 작성된 이래 최소 면적이다. 논벼는 1.1% 줄어든 91만7천990ha, 밭벼는 16.6% 감소한 6천481ha였다. 논벼의 재배면적 감소는 논의 형질 변경, 건물 건축 등으로 논 면적이 줄어든 데다 쌀값 하락에 대한 우려, 공공비축미곡 매입 물량 감소 등의 탓으로 분석됐다. 논 면적은 2006년 108만4천ha였으나 지난해 104만6천ha로 줄었다. 또 쌀 가격은 쌀 생산량이 늘고 의무적으로 수입해야하는 최소시장접근(MMA) 물량이 증가하는 반면 쌀 소비는 줄면서 점차 떨어지는 추세다. 여기에 정부가 사들이는 공공비축미곡도 해마다 규모가 작아지고 있다. 밭벼는 논벼에 비해 단위당 생산량이 떨어지는 데다 공공비축미곡 매입 대상에서 빠져 재배면적이 줄어든 것으로 통계청은 풀이했다.
- 김수우 기자
- 2009-08-17 21:20
경제 ‘동네 텃밭’서 농촌사랑 키워요

농촌진흥청은 수원시 장안구 소재 일월공원에 메밀, 콩, 옥수수 등 여름작물을 파종해 자연학습장을 조성했다고 16일 밝혔다. 농진청은 도시민이 일상생활에서 농촌을 느끼고 체험할 수 있도록 지난 2007년부터 수원시와 함께 매년 계절별로 작물을 파종, 재배할 수 있는 ‘도심 속 밭작물 자연학습장’을 조성해 왔다. 지난해 가을에는 까락이 없는 유연보리, 추위에 강한 삼한귀리, 우리밀인 금강밀 등 농진청에서 개발한 새로운 품종을 파종·재배했다. 올해에는 메밀, 콩, 옥수수 등 여름작물을 파종해 두 달 후면 메밀꽃이 개화한다. ‘도심 속 밭작물 자연학습장’은 우리 품종의 우수성을 알림과 동시에 도심 속에서 농촌을 느끼는 색다른 기회를 제공하는 등 공원을 이용하는 많은 도시민들로부터 큰 사랑을 받고 있다. 농진청은 청소년들에게 콩, 옥수수 등 농작물의 생육과정을 직접 관찰하고 체험할 수 있도록 해 자연학습의 기회로도 그 활용 가치가 높을 것으로 기대하고 있다. 농진청 전작과 김율호 연구사는 “앞으로 도시 공원 등에 우리 농작물 재배를 확대할 예정”이라며 “도시민이 생활속에서 쉽게 농업 녹색기술을 접하고 우리 농업에 대한 사랑과 적극적인 관심을 가질 수 있도록 더욱 노력
- 김수우 기자
- 2009-08-16 21:25
경제 명품 복숭아 ‘탐나는도다’

맛과 품질이 우수한 복숭아가 고속도로 휴게소로 진출했다. 전국복숭아전문지도연구회와 여주군복숭아연구회는 본격적인 복숭아 출하시기를 맞아 14일부터 이틀간 영동고속도로 여주휴게소(상행선, 서창방향)에서 휴가철 고속도로를 이용하는 소비자를 대상으로 전국 명품 복숭아 품평회와 함께 복숭아 소비촉진을 위한 홍보행사를 개최했다. 이 행사는 전국 복숭아 주산지의 명품 복숭아와 이 시기에 수확되는 다양한 복숭아 품종을 함께 전시하고 복숭아의 우수성과 올바로 먹는 방법 등을 소비자들에게 알려 복숭아 소비를 촉진하기 위해 마련됐다. 처음으로 개최된 복숭아 소비촉진 홍보행사는 복숭아를 소비자에게 맛과 품질이 우수한 복숭아를 제대로 알림으로써 소비촉진에 따른 농가소득 증대와 복숭아 산업발전을 도모하는데 기여할 것으로 기대된다. 이번 행사에는 전국 최대 복숭아 바구니 조형물과 복숭아 주산지에서 출품한 최고 품질의 복숭아 전시, 여주군 브랜드 복숭아 ‘탐스레’ 시식회, 복숭아화채 시식회, 복숭아 와인 시음회 등과 복숭아를 제대로 먹고 보관하는 요령과 복숭아의 우수성을 홍보하는 다채로운 행사로 진행된다. 여주군농업기술센터 관계자는 “이번에 전국 명품 복
- 김수우 기자
- 2009-08-16 21:04
경제 농진청, 글로벌 인재 영입 ‘합격점’

말도 많고 탈도 많은 공직사회 외부 전문가도입에 대한 불신이 가라앉을 수 있을까. 농촌진흥청은 우선 지난 6월 2일 특별 채용한 신종수 연구관에 대해 합격점을 줬다. 농진청은 글로벌 농기업 몬산토의 임원 출신인 신종수 연구관이 농업기술 허브 구축, 상품개발 기획 등에서 두각을 나타내고 있다고 16일 밝혔다. 신 연구관은 육종학 박사학위와 MBA를 동시에 가지고 있으며 글로벌기업에서 마케팅 전략, 제품관리, 전략경영을 총괄한 경험이 있다. 특히 종자 R&D와 세계종자시장분야의 전문성을 인정받고 있다. 그동안 농촌진흥청은 동북아 농업 R&D 허브구축이라는 목표를 세우고 외부 전문가를 과감하게 영입함은 물론 세계적 농업기술을 조기 실용화하는 등 국제사회에서 한국농업의 성공모델을 확산함으로써 국가브랜드 이미지 향상에 노력을 기울여 왔다. 농촌진흥청은 신 연구관의 영입에 대해 만족스럽다는 반응이며, 앞으로도 글로벌 인재 등 다양한 외부 전문가들을 지속적으로 영입해 공무원 조직에 창의성과 생산성을 불어 넣는데 앞장설 것이라고 밝혔다. 신 연구관은 억대연봉과 스톡옵션을 포기하고 공직으로 돌아온 이유에 대해 “그 동안 쌓은 국제감각과 다양한 조직관리 경험,
- 김수우 기자
- 2009-08-16 21:04
경제 사라진 ‘식용피’ 다시 싹 틔운다

고조선시대부터 우리 민족의 ‘허기’를 채워주던 ‘식용피’를 기능성 작물로 만날수 있게 됐다. 농촌진흥청은 13일 과거 대표적인 구황작물이었지만 우리나라의 산업화와 근대화 과정에서 사라진 식용피를 현대적 기능성 작물로 복원한다고 밝혔다. 농진청은 지난해 5월 일제시대 일본으로 건너가 국내에서는 이미 소실된 32개 토종 작물 1천546점을 일본 농업생물자원연구소로부터 반환받기로 합의, 1차분 600점을 2008년에 돌려 받았으며 그 중 종자학적으로 가치가 큰 식용피 품종 ‘수레첨’ 등 재래종 식용피 69계통에 대해 농업적 특성을 분석하고 있다. 식용피는 우리나라에서 한때 10만㏊까지 재배됐다는 기록이 남아있으며 1960년대까지만 해도 우리나라 전역에서 흔히 볼 수 있었던 작물로 전남 구례군에는 식용피를 많이 재배했던 지역이라는 뜻의 피아골’이라는 지명이 남아있을 정도로 예로부터 우리나라의 대표적 오곡 중의 하나였다. 식용피는 다른 화곡류에 비해 생육기간이 짧고, 생육에 소요되는 물 요구량도 적은 데다 척박한 토양에서도 잘 자란다. 또한 짚의 생산량이 많아 사료용, 바이오에너지용 소재 등으로도 활용될 수 있어서 식용피가 작물로 복원될 경우 농가소득 증대는 물론 저
- 김수우 기자
- 2009-08-13 23:41
경제 농진청, 정조시대 農書 ‘응지진농서’ 국역 발간

농촌진흥청은 조선시대 농업지식인들이 정조대왕에게 올린 글을 엮은 ‘응지진농서’의 한글 번역본을 발간했다고 13일 발표했다. 농진청은 지난 2001년부터 우리나라의 고농서의 한글화 작업을 벌여왔으며 이번에 발간된 ‘응지진농서 1’은 농진청이 그동한 펴낸 고농서 중 15권에 해당한다. ‘왕의 농서를 구한다는 요청에 응한 책’이라는 뜻의 응지진농서는 정조대왕이 즉위 22년(1798년)에 새로운 농법과 농업정책을 정비·집대성한 ‘농가지대전’을 편찬하고자 이와 관련한 의견을 올리라는 명령을 내려 이에 응답하고자 전국의 농민과 농업지식인이 올린 글을 엮은 책이다. 이번 번역본에는 강순을 비롯해 서유구, 정약용 등의 상소문이 원문과 함께 수록됐다. 농촌진흥청 지식정보화담당관실 이길섭 사무관은 “고농서의 번역으로 전통 유기농법을 현대농업에 적용, 새로운 농법의 발견과 현재 해결하지 못했던 문제점들을 해결할 수 있는 밑거름을 마련할 수 있을 것”이라고 밝혔다.
- 김수우 기자
- 2009-08-13 23:38

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