기획 우유생산부터 체험·관광 결합… 축산농가 새 돌파구 열다

젖소 사육·유가공에 체험·휴양 서비스 결합 ‘6차 산업’ 변신 연천 6개 목장주 합심, 체험형 목장 조성… 작년 마을기업 선정 유제품 생산 시설 확충, 치즈·요구르트 ‘신선함’으로 차별화 年 5천여명 목장 체험… 올해 안전시설·프로그램 강화 박차 경기신문 연중기획-사회적 경제기업 탐방 애심뜰 영농조합법인 경영악화에 시달리던 축산업이 6차 산업으로의 변화를 통해 새로운 돌파구를 마련하고 있다. 젖소를 키우고 우유 등을 생산하는 1차 산업에 그치지 않고 유제품을 가공하는 2차 산업에 체험과 관광 등 3차 산업까지 결합된 이른바 6차 산업이 축산 농가의 새로운 소득원으로 떠오르고 있는 것이다. DMZ(비무장지대) 인근 접경지대인 연천에서 체험형 목장을 운영하는 ‘애심뜰영농협동조합법인’(대표 최철·연천군 연천읍 와초리 1-36)은 인근 6명의 목장주가 힘을 합쳐 연천 최초의 낙농체험목장으로 거듭난 마을기업이다. 천연 환경에서 갓 짜낸 젖으로 치즈와 요구르트를 만들고 소에게 먹이를 주는 색다른 체험 등으로 인기를 끌고 있고 있는 애심뜰영농협동조합을 찾았다. ◆구제역 등으로 지친 농심, 체험형 목장으로 돌파 지난달 24일 오후 연천 보개산과 차탄천이 흐르는 청정지역에…

• 홍성민 기자
• 2014-07-06 21:04

칼럼/사설 [경기춘추]한국 스포츠의 지향점

우리나라 현대 스포츠의 기원은 축구의 경우 조선 말기인 1897년 영국함대 수병들의 경기로 첫선을 보였고, 야구는 1905년 미국 선교사인 질레트가 황성 YMCA 청년회 회원들에게 서양식 공놀이를 가르친 것이 시발점이었다. 만능 스포츠맨인 질레트는 2년 후 YMCA 회원들에게 농구를 전수했고, 1916년엔 복싱도 소개했다. 이후 국민들의 체육에 대한 관심이 높아지면서 종목도 다양해졌고, 일부 종목은 프로제도를 도입해 질적 양적인 발전을 가져왔으나 개선돼야 할 근본적인 문제점은 긴 세월 그대로 이어져 오고 있다. 운동을 직업으로 선택한 스포츠인들은 은퇴 후 코치나 감독, 심판, 학교체육 교사가 되기를 희망한다. 그러나 이것도 현역시절 특출한 선수만이 갈 수 있는 자리일 뿐 아니라 한정돼 있어 대부분의 선수들은 갈 곳을 찾지 못해 방황하기 일쑤다. 이런 장래의 불투명은 국가대표를 했다 해도 지도자의 길은 순탄치 않다. 일등만 알아주는 사회에서 뒤지는 선수는 오직 운동 하나만 했기에 사회에 진출하면 자신이 설 자리가 별로 없다. 외국의 경우 올림픽이나 세계선수권대회, 아시안게임에 선수로 활약하다 변호사나 영화배우, 공학도로 제2의 인생을 걷는 사람도 의외로 많다.

• 경기신문
• 2014-07-06 21:04

칼럼/사설 [농업칼럼]미래 농업기술의 핵심 ‘유기농업’

100세 장수시대를 맞아 인류의 영원한 희망사항은 ‘건강’이다. 건강한 삶을 살기 위해서는 적절한 운동과 더불어 좋은 식품을 먹는 것이다. 좋은 식품을 재배하기 위한 친환경기술이 중요한 시대가 되고 있으며, 이 친환경기술의 최고봉이자 건강식품의 핵심은 바로 유기농업이라 할 수 있다. 친환경 농업기술은 저농약, 무농약, 유기농으로 분류하는데, 저농약은 화학농약의 사용량을 줄인 것, 무농약은 화학농약을 사용하지 않는 것, 유기농은 3년 동안 무농약·무화학비료로 생산하는 것을 말한다. 즉, 화학농약, 화학비료를 전혀 사용하지 않고 유기농 인증을 받은 농자재를 사용해 농산물을 생산하는 것을 유기농이라 한다. 친환경농업의 최상위 기술은 유기농이다. 이미 10년 전인 2004년 영국에서 유기농산물은 일반 농산물에 비해 기능성 물질이 2배 이상 높다고 보고된 이후 유기농은 건강식품의 핵심단어로 자리매김하게 됐다. 따라서 미래 농림수산식품의 핵심은 두말할 것도 없이 친환경이자 건강의 핵심인 유기농업이다. 즉, 유기농업은 농업분야의 최고 친환경기술이자 최고의 건강식품 생산기술이다. 이에 국가의 농업정책 목표도 유기농 기술개발과 실천전략이 돼

• 경기신문
• 2014-07-06 21:04

기타 [아침시 산책]기일忌日

기일忌日 /정운희 12월의 억새는 바람에 잠들었다 강가에 박힌 돌에선 별 냄새가 난다 아무도 다녀간 흔적이 없는 평면의 바닥 강 건너 묶여 있는 배 한 척 그 풍경 속으로 건너갈 수 없어 돌멩이만 만지작거린다 네모지거나 굽이쳤거나 옛집을 떠돌던 혼령의 이빨들 노래할 수 없는 시간을 물고 있다 물의 주름이 잡힌다. 고요는 또 다른 풍경으로 곁을 내준다 나의 안부를 전하고 싶어 큰 돌멩이 힘껏 던져본다 빈 가지를 지키고 있던 새들이 날아오른다 제상에 소복했던 흰밥에 새 발자국 난다 정박한 배 내부 속으로 흐르는 달빛 그곳에도 그리운 것들이 있어 별처럼 쏟아지는 노을을 쥐었다 놓는다 억새풀에 베인 자국처럼 강가에 피멍이 드러난다 엄마가 돌아가신 지 오 년째 되는 날이다 - 시집 ‘안녕, 딜레마’ / 푸른사상 죽은 자를 기억하는 날. 죽은 자는 말이 없고 살아남은 자의 슬픔만이 존재하는 忌日. 고인에 대한 그리움은 어디까지 전달되는 것일까. 살아남은 자는 그저 “돌멩이만 만지작거리”거나 “돌멩이를 힘껏 던져”보는 정도의 행위가 고작이다. 물은 하염없이 주름을 잡고 고요는 조용히 곁을 내줄 뿐&helli

• 경기신문
• 2014-07-06 21:04

칼럼/사설 [월요논단]사회 개조 위한 민선 6기의 기대

7월1일자로 민선 6기가 출발했다. 당선의 기쁨이 채 가시지 않은 상태에서 무엇인가 새롭게 해보려는 의욕과 함께 이제는 책임을 져야한다는 부담이 교차할 것이다. 표를 구하기 위해 시민의 손을 잡고 거리를 돌아다닐 때는 한없이 미약한 존재감을 느꼈겠지만, 곧 공무원 조직이 만들어주는 의전의 달콤함에 빠지면 권력의 매력을 느낄 것이다. 그러나 그 속도만큼 시민과의 거리는 멀어질 것이다. 그리고 책상에 앉아서 업무를 보기 시작하면 법, 예산 그리고 규정이라고 하는 온갖 제약이 비전과 희망을 언어의 유희로 만들어버릴 것이다. 행정 절차와 관리에 노련한 공무원 조직의 협력 없이는 하나도 할 수 없다는 것을 곧 알게 될 것이다. 회의 때마다 듣게 될 ‘검토 중’이라는 말은 ‘할 수 없다’는 말을 예우를 갖추어서 전달한 것이라는 것은 아마 임기가 끝나는 시점에야 알게 될 것이다. 시민과 함께 비전 구현방안 모색해야 새로운 꿈을 가지고 출범하는 민선 6기의 시작에 즈음하여 이런 침통한 문장으로 시작하는 것을 이해하여 주기 바란다. 그것은 지금까지 우리가 지켜본 현실이었기 때문이다. 그래도 꿈을 가진 분들을 위해 몇 가지 제안을 하

• 경기신문
• 2014-07-06 21:04

만평 [물둘레]내려오기만 해봐

• 김호상 화백
• 2014-07-06 21:04