양고기는 이슬람권은 물론 호주, 뉴질랜드, 중국, 인도 등에서 많이 소비되는 육류중 하나다. 이런 먹거리가 국내에 본격적으로 판매된 건 1978년이다. 당시 ‘육류파동’으로 돼지고기 값이 급등하자 정부가 이를 대체하기 위해 보세가공 수출육으로 보관했던 양고기를 시장에 풀면서부터다. 그러나 특유의 누린내에 발목이 잡히면서 양고기의 대중화는 실패로 끝났다. 반면 중국은 예부터 양고기 먹는 문화가 보편화되어 있었다. 특히 귀한 손님을 대접 할 때 자주 쓰는 요리로 유명하다. 다른 육류에 비해 귀했었기 때문이다. 그래서 생겨난 말도 있다. 겉은 그럴듯하지만 속은 전혀 딴판이라는 의미의 중국 고사성어 ‘양두구육’(羊頭狗肉·양머리를 걸어놓고 개고기를 판다)이 그 것이다. 중국이 식문화가 시작된 시기는 유목민족이 세운 왕조인 청나라때다. 이 같은 사실은 박지원의 열하일기에도 나온다. 북경에서 양고기 요리를 많이 볼 수 있었다는 기록과 함께 “가는 곳마다 조선 사신들을 대접한다고 양고기 요리를 해주었는데 노린내 때문에 고역 이었다”는 부연 설명도 있다. 불과 몇 년 전까지만 해도 양고기는 국내 식탁에선 찬밥 신세를 면치 못했다. 하지만 최근 젊은 층을 중심으로 양고기 ‘예
거꾸로 선 장미가 고요하다 /김남수 신발장 위 장미 한 다발, 거꾸로 매달린 채 칠백칠십일 수행중이다 들고 온 길을 버리고 갈피마다 쟁여둔 숨을 말리고 야위어가는 육신, 끌어내린다 전지가위를 거부하는 앙상한 몸에 서려 있던 고집이 나를 찌른다 물구나무로 건너 온 면벽의 표정 속에 저런 결기가 숨어있다니! 제 몸을 벼리며 쌓아올린 수행한 채, 저 묵언 속에는 얼마나 많은 기도의 밤이 접혀 있을까 잡념을 털어버리고 제자리에 건다 바람벽이 마른 고요 한 채를 덥석 받아 안는다 - 시집 ‘장미가 고요하다’ 저 장미도 한때 호시절이 있었겠지. 화려함과 우아함을 탐하는 인간들의 눈길, 은은한 향내에 이끌린 벌과 나비들. 온통 장미만의 축제의 날들이 있었겠지. 그러나 세상 모든 만물이 그러하듯 어느 날 가차 없는 조락의 시간을 맞을 것이다. 마른 장미는 그 조락이 오기 전 온전할 때 말려야 한 다발 제 몫의 아우라를 풍길 수 있다. 자연의 섭리에 맡기지 않고 강제로 그 목숨을 거둔다는 것은 얼마나 잔인한 일인가!. 그러므로 마른 장미는 면벽의 날을 거치며 제 몸을 벼리고 벼려 결기로 완성한 고요의 집합체라 할 것이다. 시인의 눈은 저 거꾸로 선 장미
한·미정상은 4일 한·미 미사일 지침의 미사일 탄두중량 제한을 없애기로 전격 합의했다. 문재인 대통령과 도널드 트럼프 미국 대통령은 전화통화를 통해 현행 사거리 800㎞, 무게 500㎏로 개발이 제한돼 있는 지침을 없애기로 합의했다. 이에 따라 우리 군은 지하에 세워진 북한 군사시설뿐만 아니라 유사시 북한군 지휘부 벙커를 초토화할 수 있는 초강력 미사일을 개발할 수 있게 됐다. 북한의 미사일이 최대 1만2천000㎞까지 쏘아올릴 수 있는 현실에 비추어 이같은 합의는 만시지탄이다. 문 대통령은 4일 밤 트럼프 미국 대통령과 통화한 데 이어 앙겔라 메르켈 독일 총리, 블라디미르 푸틴 러시아 대통령과도 연쇄 전화통화를 갖고 이같은 내용을 설명한 것으로 전해졌다. 문 대통령은 전화통화에서 “한미 미사일 지침상 탄두중량을 전면해제하기로 합의했다는 사실을 발표할 수 있다면 북한에 아주 강력한 응징메시지가 될 것”이라고 먼저 제안했고, 이에 트럼프 대통령은 승낙의 뜻을 밝혔던 것으로 알려졌다. 이와함께 주한미군의 사드(THAAD·고고도미사일방어체계) 배치 진행상황을 물은 트럼프 대통령에게 문 대통령은 “사드 임시배치를 한국의 국내 절차에 따라 최대한 신속하게 완료할 것”이
이마트 편의점 이마트24가 순직한 소방공무원 유가족 지원에 나선다는 소식이 알려져 감동을 주고 있다. 이마트24는 오늘(6일) 대한소방공제회와 소방공무원 유가족의 자립 지원을 위한 업무협약을 맺기로 했다. 앞으로 이마트24는 소방공무원 유가족에게 도움이 되는 지원 사업 모델을 개발한다. 특히 선정된 유가족은 운영에 필요한 임차료, 관리비 등을 본사에서 모두 부담하는 조건의 직영 점포를 운영, 매장 고정 수입과 운영 성과에 따른 인센티브를 받게 된다. 이마트 관계자의 말처럼 소방공무원은 직업 특성상 갑작스런 죽음을 맞이한다. 따라서 불시에 가장을 잃은 유가족들의 경제적 자립을 돕기 위한 이마트의 지원활동에 박수를 보내지 않을 수밖에 없다. 사실 이런 일은 국가가 해야 하는 일이다. 그런데 이 나라는 참 무심했다. 역대 정권은 말로만 고생이 많다고 해놓고 실상은 안전장비까지 소방관들이 사도록 만들었다. 가장 위험한 직군인 소방공무원의 활동에 대한 법적·제도적 뒷받침도 아주 미흡했다. 국회 행정안전위원회 소속 더불어민주당 김영진(수원병)의원이 밝힌 자료에 의하면 최근 5년간 소방공무원 순직 및 공상자가 총 1천746명(순직 21, 공상 1천725)이나 된다고 한다
외부로부터 청각적 자극이 없는 상태에서 귀에 소리가 들리는 경우를 이명이라고 한다. 이명은 기원전 400년경 히포크라테스(Hippocrates)가 처음 기술한 이후 많은 연구가 이뤄져 왔으나 뚜렷한 원인과 기전이 불명확하여 진단 및 치료가 어렵다. 통계를 보면 전체 인구의 약 20%에서 이명증상이 있고, 주로 20~50대 남자에 많으며, 8%는 수면장애가, 0.5%는 일상생활에 심한 고통을 받는다고 한다. 이러한 이명은 ‘자각적 이명’과 다른 사람도 들을 수 있는 ‘타각적 이명’으로 분류할 수 있다. 환자 본인만이 느낄 수 있는 자각적 이명은 객관적 방법으로 알기 어렵고 발생 기전이 불분명하여 적절한 치료가 어렵지만, 다른 사람이 들을 수 있는 타각적 이명은 혈관 이상이나 근육경련, 턱관절 장애 등에 의한 것이므로 적절한 수술이나 약물치료가 가능하다. 이명의 원인으로는 자각적 이명의 경우 약 70%가 원인을 짐작할 수 있는데, 귀속 질환이나 시끄러운 소리에 노출됐을 때 또는 두경부 외상, 약물, 감기 등에서 올 수 있다. 그 외로 스트레스를 받거나 몸이 피로할 때 발생한다. 자각적 이명이 발생하는 기전은 명확하지 않
“들창너머 바람을/ 볼 순 없어도/ 댓잎소리 귓가에/ 사각대는 가을 들머리/ 산 너머의 가을은/ 알 순 없어도/ 갈잎 소리 온 누리에/ 이미 찾아 왔구나/ 가을은 바람으로 일어서고/ 바람은 잎새 되어 밀려드는데/ 아--- 얼마나 마음을 씻어야/ 바람소리 가을소리 귀가 열릴까/ 뜨락가득 달빛을/ 볼 순 없어도/ 솔잎 사이 그림자/ 너울대는 가을 들머리/ 내 마음의 가을은/ 알 순 없어도 (중략)“ 우연한 기회에 취미생활을 하게 된 ‘올드보이스 콰이어’라는 합창단에서 요즘 연습하는 ‘가을이 와서야’라는 노랫말이다. 9월로 접어들면서 바뀌는 계절의 모습이 몸으로 느껴져 멜로디와 가사가 가슴에 더 와 닿는다. 덕분에 연습 때 마다 마음이 ‘쨘-’해지면서 목소리도 제법 잘 난다. 합창단에선 이곡 이외에도 10여곡 넘게 연습에 피치를 올리고 있다. 21일 정기공연 날짜가 다가오기 때문이다. 하지만 계절에 취한 감정만 앞 세워 그런지 완성도를 높이는 게 생각만큼 쉽지 않다. 물론 입단 3개월 차 새내기인 나에 비해 함께 모여 소리하는 40여명의 단원 모두가 그러하지 않지만 적어도 나 만
명중 /이용헌 빗방울이 툭, 정수리에 떨어진다 가던 길 멈추고 하늘 쳐다본다 누구인가 저 까마득한 공중에서 단 한 방울로 나를 명중시킨 이는 하기야 이 많고 많은 사람 중에 단 한 번의 눈빛으로 나의 심장을 관통해버린 그대도 있다 과녁과 화살은 불과분의 관계다. 명중이란 파괴가 아니라 과녁이란 표적에 화살이 꽂힌 극적인 결합이다. 과녁에 화살이 명중되어 파르르 떨 때 일체의 아름다움을 보게 된다. 사람도 사랑이란 과녁이다. 심장은 사랑이란 상징이다. 하트다. 눈빛이 명중하여 관통했다는 것은 사랑의 시작이고 사랑의 완성이란 절정의 루트에 첫발을 내디뎠다는 것이다. 돋보기의 초점을 맞춰 종이에 불을 붙이듯이 한 사람의 모든 감각이 만들어낸 눈빛이 한 사람에게 쏟아진다는 것은 극히 아름답다. 눈빛을 쏟을 때 자신의 모든 것을 작동하므로 그 눈빛의 힘이란 대단할 것이다. 만지는 것마다 황금으로 만드는 임금처럼 눈빛이 닿는 곳마다 사랑으로 변화하게 할 것이다. 명중이란 시는 완성도가 높은 시다. 시인의 역량을 마음껏 발휘하고 있다. 최근에 시인을 알게 되고 후에 시를 알게 되니 새삼스럽고 이런 좋은 시를 쓰는 시인이구나 생각이 미치니 더욱 기대가 된다. 앞으로 시판뿐
한국지엠(GM)의 한국시장 철수설로 긴장감이 나돈 지 오래다. 한국 내에서 가동 중인 GM 공장은 인천 군산 창원 보령 등 4곳에 이른다. 이 가운데 부평공장의 규모가 생산라인이 많아 가장 크다. 캡티바, 말리부, 트랙스 등 승용차와 SUV 차량을 생산하는 한국지엠 부평 공장은 모두 99만1천㎡ 규모로 인천의 지역 경제를 견인하고 있는 기업이다. 인천 부평공장 직접 고용 인력만 1만여 명에 달하며 1차 협력업체가 고용한 인력은 2만2천명이다. 여기에다가 2차 협력업체까지를 포함한다면 3만명이라는 인원이 고용불안에 시달리게 된다. 인천 지역경제가 떨고 있는 이유다. 최근 산업은행이 “한국GM이 철수한다 하더라도 막을 수 없다”는 의견을 내놓은 데 이어 인천발전연구원은 인천 부평구의 지방세 수입에서 차지하는 비율은 9%에 달할 것으로 추정된다는 보고서를 내놓았다. 부평공장이 가동을 중단하면 인천의 자동차부품 산업 생산액은 월 1천770억원 정도씩이나 감소할 것으로 시는 내다봤다. 그래서 어떻게 해서라도 가동중단은 막아야 한다. 글로벌 GM이 한국GM을 마음대로 처분할 수 없도록 2대 주주인 산업은행과 합의한 협약은 10월16일이다. 이 날짜가 다가오면서 GM의…
지난달 서울시청에서 박원순 서울시장과 염태영 수원시장, 채인석 화성시장이 손을 잡았다. 이들 세 도시가 오는 22일부터 24일까지 열리는 제54회 수원화성문화제 ‘정조대왕 능행차 재현’을 공동주최하기로 한 것이다. 이들 도시의 시장들은 능행차의 역사적 가치와 의미를 발전시키기 위해 적극적으로 협력하기로 했다는 소식이다. 수원시와 서울시는 이미 지난해 정조대왕 능행차를 함께 했던 경험이 있다. 특히 222년 전처럼 한강에 배다리(주교)를 재현해 정조대왕 능행차 행렬이 지나가게 만들었다. 이 배다리를 임금과 대신, 말을 탄 호위군사들이 건너는 모습은 장관이었다. 그럼에도 아쉬운 점은 화룡점정(畵龍點睛)을 하지 못했다는 것이다. 무슨 얘긴가 하면 서울에서 출발한 정조대왕의 어가 행차가 수원에서 묵은 후 화성시에 있는 아버지 사도세자의 건릉에서 마무리해야 하는데 화성시와 협의가 안됐는지 수원에서 끝난 것이다. 그런데 올해는 세 도시 시장이 한자리에 모여 2017 정조대왕 능행차 공동재현 업무 협약을 체결하고, ‘각 지역 자원을 최대한 공유·활용해 정조대왕 능행차를 우리나라를 대표하는 역사문화 축제로 발전’시켜 나가기로 한 것이다. 그렇다. 세 지역의 협조가 안 이루
서울 사직단은 1910년에 훼철되었으나 1988년 올림픽 개최를 계기로 일부 시설과 사직대제가 복원됐다. 그리고 지금까지도 문화재청과 지자체가 협력하여 복원은 계속되고 있다. 현재 지방에서 운영되고 있는 사직단 중 문화재로 지정된 것은 남원, 대구, 산청, 보은, 창녕이고 비지정 사직단으로는 삼척, 현풍, 광주(전남)가 있다. 지방의 8개 중 원형이 남아있는 곳은 남원 하나이고 나머지는 근래에 복원된 것이다. 수원화성 사직단은 건축설계도와 자재의 사용 내역이 남아있어 진정성 있는 복원이 가능하나 위치를 규명하지 못해 추진하지 못하고 있다. 수원화성이 세계문화유산에 등재된 지 20년이 지나고 있지만, 많은 기록물이 남아 있음에도 불구하고 성곽외부시설인 영화역(迎華驛), 지소(紙所)와 사직단의 위치 등을 규명하지 못하고 있다. 매년 많은 예산이 투입되고 있으나 대부분 대지를 사들이고 대형 공공건축물을 짓는데 사용되는 것 같다. 대형의 현대식 건물은 성곽 외부에서 추진해도 충분할 것 같은데 역사도시 안에 대형건물을 마구 생산해 내는 행정에 아쉬움이 있다. 이렇게 화성의 역사적 경관을 해치는 예산의 일부만이라도 복원연구에 사용하였으면 좋았을 것인데 눈에 보이지 않는